過去の記事一覧

  1. 常きげん しぼりたて 限定 山廃純米生原酒

    日本酒感想

    【濃醇旨口の日本酒】常きげん しぼりたて 限定 山廃純米生原酒 鹿野酒造株式会社

    伊勢丹新宿店では日本酒をたくさん扱っているとのことで地下1階日本酒売り場へ行ってみました。初めて行く場所なので楽しみでした。フロアをウロウロ。…

  2. 純米大吟醸 元 仙台伊澤家 勝山酒造

    日本酒感想

    【濃醇旨口の日本酒】純米大吟醸 元 仙台伊澤家 勝山酒造株式会社

    2016年の新宿伊勢丹で開催されたISETAN SAKE マルシェに行き、美味しい日本酒を探してきました。貴醸酒 純米大吟醸 元…

  3. 豊醇無盡たかちよ 扁平精米 無調整生原酒

    日本酒感想

    【濃醇旨口の日本酒】たかちよ 桃(ピンク)ラベル 扁平精米 無調整生原酒 KASUMI 高千代酒…

    またまた新潟県の有名な日本酒「たかちよ」シリーズのピンクラベルです。ひらがなの「たかちよ」シリーズはフルーツをイメージして造られていますがピ…

  4. 楯野川 純米大吟醸 出羽燦々 中取り

    日本酒感想

    【濃醇旨口の日本酒】楯野川 純米大吟醸 出羽燦々 中取り 楯の川酒造株式会社

    楯野川 純米大吟醸 出羽燦々 中取り「出羽燦々」という酒造好適米を50%まで磨いた純米大吟醸の日本酒です。「出羽燦々(えわさ…

  5. 菩提もと仕込み 醍醐のしずく 寺田本家

    日本酒感想

    【濃醇旨口の日本酒】菩提もと仕込み 醍醐のしずく 株式会社 寺田本家

    菩提もと仕込みとは奈良県(奈良市南郊、菩提山町)の菩提山正暦寺(ぼだいせんしょうりゃくじ)で商品として初めて作られた諸白(もろはく)のこと。…

  6. 獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分

    日本酒感想

    【淡麗辛口の日本酒】獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 旭酒造株式会社

    立ち香はメロンのようなフルーティーな香り。口に含むと濃厚だけれども、くどくない爽やかな味。濃厚ですが、獺祭は淡麗の辛口に分類されています。初…

  7. 獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分

    山口県

    【山口県の日本酒ランキング】本当に美味しいオススメの日本酒銘柄

    山口県といえば忘れてはならないのは下関の「河豚(ふぐ)」ですね。最近ではやはり獺祭が有名になりました。しかし、日本酒では獺祭以外にも「雁木」など…

  8. 荷札酒 活性 槽場汲み 純米大吟醸 小山商店専売

    日本酒感想

    【濃醇旨口の日本酒】荷札酒 活性 槽場汲み 純米大吟醸 無濾過生原酒 加茂錦酒造株式会社

    ほかの日本酒ラベルとは異なり特徴的です。ラベルが荷札になっていてとても素敵です。こちらの日本酒は試作品として造られたガス感をもつフルーティーなお…

  9. 花陽浴(はなあび) 純米吟醸 山田錦 おりがらみ 南陽醸造株式会社

    埼玉県

    【埼玉県の日本酒ランキング】本当に美味しいオススメの日本酒銘柄

    埼玉県といえばクレヨンしんちゃん?だけではなく草加せんべいも有名です。お米の産地としては有名ではありませんが、酒造好適米の「さけ武蔵」の産地で花…

  10. 花陽浴(はなあび) 純米吟醸 山田錦 おりがらみ 南陽醸造株式会社

    日本酒感想

    【濃醇旨口の日本酒】 花陽浴(はなあび) 純米吟醸 山田錦 おりがらみ 南陽醸造株式会社

    酒屋さんでは人気のある花陽浴がなかなか入手できないとのことで今回は直接蔵元まで行って買ってきました。いろいろな花陽浴が置いてあるのかな?とワクワ…

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  10. 美味しい日本酒選びに役立つ用語(キーワード)集

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