種類の多いHINEMOSは日本酒初心者におすすめの美味しい銘柄
2016年
山梨県にある酒蔵にいって
試飲をしてから日本酒が
好きになりました。
好きになるまでは
日本酒なんてアルコール臭くて
飲めない!
なんて思っていたのですが、
美味しい日本酒と出会って
本当に良かったと思います。
その年に伊勢丹の新宿店で
ISETAN SAKE マルシェという
イベントがあり、行ってみたところ
たくさんの日本酒を試飲が出来て
また、美味しい日本酒に出会いました。
その時に購入した日本酒は
1本(720ml)1万円の貴醸酒でした。
美味しければ日本酒の価格って
商品に満足すれば
あまり気にしないのだなと
思ってしまいました。
今回紹介する日本酒は
日本酒ベンチャー、
株式会社ライスワインのブランド
「HINEMOS」です。
パッケージ・ボトルデザインにもこだわった日本酒ブランド「HINEMOS」
日本酒の瓶にはラベルが
貼られていることがほとんどですが、
「HINEMOS」は瓶に直接
印刷されています。
パッケージやデザインは
妥協なくこだわり抜いていて
とても高級感があります。
商品が入っている筒状のパッケージです。
贈呈用としても印象がとても良いと
思います。
商品を作り上げていく中では
失敗なども多かったそうです。
たとえば、瓶の印刷色と
キャップシールとの色味。
同じ色味を指定しても
同じ色味にならなかったとのこと。
私も同じ経験があって、
求人広告のデザインを
していたのですが、
DICカラーで指定しても
紙質だけでなく、その日の天気や
湿度でも色味が違ってきます。
昔は印刷する際に版を作成して
色はインクを混ぜて調色するのですが、
最近はデジタル印刷機が多くなり、
色合わせはデータのCMYKで
調整をします。
これもまた大変な作業です。
ところでですが、
「HINEMOS(ひねもす)」って
なんだろう…って思った方も
多いのではないでしょうか。
調べてみると
「全ての時間」= 「終日」という
意味だそうです。
HINEMOSのコンセプトは
「時間」です。
時間に寄り添う日本酒ということで
商品はすべて時間で表記されています。
2023年1月現在、
下記の10種類が販売されています。
REIJI (0時)
ICHIJI(1時)
NIJI(2時)
SANJI(3時)
YOJI(4時)
SHICHIJI (7時)
HACHIJI(8時)
KUJI (9時)
JUJI(10時)
JUICHIJI(11時)
商品を1つずつ紹介していきます。
花のような香りと蜜のような優しい口当たり「REIJI」
フレッシュな酸味と
後味は軽やかな甘み。
疲れた心身を優しく
癒してくれる新感覚の
日本酒。
アルコール度数5%の
低アルコール日本酒!