過去の記事一覧

  1. 尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 I LOVE HKKAIDO 生酒

    日本酒感想

    【群馬県】濃醇旨口の日本酒 尾瀬の雪どけ オゼユキどさんこフェス 純米大吟醸 I ♥ HOKKAID…

    群馬県の人気の日本酒「尾瀬の雪どけ」その「尾瀬の雪どけ」では他県産のお米を使用して勝手に日本酒を造るコラボレーション企画があるのです。…

  2. 尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 彗星 生酒

    日本酒感想

    【群馬県】濃醇旨口の日本酒 尾瀬の雪どけ オゼユキどさんこフェス 純米大吟醸 彗星 龍神酒造株式会社…

    私の大好きな日本酒。「尾瀬の雪どけ」勝手にコラボレーションシリーズの日本酒をご案内。岡山バージョン・広島バージョンに続いて今回は北海道バージ…

  3. 花の香(はなのか)純米大吟醸 桜花 しぼりたて生原酒

    熊本県

    【熊本県の日本酒ランキング】本当に美味しいオススメの日本酒銘柄

    熊本県といえば「くまもん」。馬刺し・馬肉料理など食べ物も有名ですが、やはり日本酒も有名です。熊本県の美味しい日本酒はこれ!★1位★…

  4. 山川光男 表

    日本酒感想

    【山形県】濃醇旨口の日本酒 山川光男(やまかわみつお)2018 ふゆ 楯の川酒造株式会社

    ついに手に入れた「山川光男」さん決して人の名前ではありません。「山川光男」っていったい何?それは日本酒の名前。今回は山形県の日本酒「…

  5. 亜麻猫(あまねこ) 新政酒造 表

    日本酒感想

    【秋田県】旨口の日本酒 亜麻猫(あまねこ) 新政酒造株式会社

    新政酒造のPRIVATE LAB(プライベートラボ)第二弾亜麻猫(あまねこ)「あまねこ」なんて可愛らしい名前の日本酒ですね。…

  6. 花の香(はなのか)純米吟醸 菊花 花の香酒造

    日本酒感想

    【熊本県】濃醇辛口の日本酒 花の香(はなのか)純米吟醸 菊花 花の香酒造株式会社

    花の香(はなのか)シリーズの第二弾。第一弾の花の香(はなのか)純米大吟醸 桜花 しぼりたて生原酒につづき、今回は花の香 純米吟醸 菊花を…

  7. 七賢 阮咸 純米大吟醸 表

    日本酒感想

    【山梨県】濃醇旨口の日本酒 七賢 阮咸 純米大吟醸 山梨銘醸株式会社

    私が初めて美味しいと思った日本酒を造っている山梨県の蔵元「山梨銘醸」へ蔵見学へ行った際に売店で購入した日本酒を紹介したいと思います。蔵元…

  8. 七賢の酒粕入りカステラ「大吟醸粕てら」

    日本酒スイーツ

    【スイーツ】日本酒「七賢」の酒粕を使用した「大吟醸粕てら」 金精軒製菓株式会社

    山梨県にある七賢で有名な山梨銘醸へ蔵見学へ行ってきたのでついでに、七賢の斜め向かいにある和菓子の「金精軒製菓株式会社」へ行ってきました。…

  9. 話題のスパークリング日本酒「星ノ輝」入りチョコ

    日本酒スイーツ

    【スイーツ】話題のスパークリング日本酒「星ノ輝」がチョコに 山梨銘醸株式会社

    最近のチョコレートはおしゃれになりました。特にお酒入りのチョコレートはブランデー入りという古臭いイメージが強くありましたが、シャンパン入…

  10. 「七賢」山梨銘醸株式会社

    酒蔵巡り

    【酒蔵巡り】七賢で有名な山梨県の酒蔵「山梨銘醸株式会社」

    私が日本酒に目覚めたのは山梨銘醸の日本酒がきっかけでした。結婚記念日に「純米大吟醸 山濤(さんとう)」を蔵内の売店で試飲して、初めて日本…

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  6. 【酒蔵巡り】獺祭で有名な山口県の小さな酒蔵のお店「獺祭ストア…
  7. 【酒蔵巡り】獺祭で有名な山口県の小さな酒蔵「旭酒造株式会社」…
  8. 美味しい日本酒選びに役立つ用語(キーワード)集
  9. 日本酒の種類と日本酒を美味しく飲むための温度帯について
  10. 【酒蔵巡り】七賢で有名な山梨県の酒蔵「山梨銘醸株式会社」

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