日本酒感想

【新潟県】濃醇旨口の日本酒 たかちよ White X’mas クリスマス&あけおめ 高千代酒造

White X'mas クリスマス&あけましておめでとう

クリスマスとお正月が近いので
日本酒を造っている酒蔵も
いろいろと企画で大変だと思います。

みなさん、こんにちは。
日本酒大好き凄腕にっしーです。

年末にたくさんの日本酒を
購入したため、2020年用の
日本酒をご紹介します。

今回は新潟県の日本酒です。
こちらの銘柄も人気があります。

たかちよ ホワイトクリスマス おりがらみ

たかちよ White X’mas おりがらみ

クリスマスバージョンで
雪をイメージしているのでしょうか。
おりがらみで若干濁っています。

また、ラベルは赤と緑の
チェック柄。

サイズは500mlで
通常よりも小さいので
1日で飲み切れます。

たかちよ White X’mas おりがらみの風味は?

開栓してグラスへ注いで
香りのチェック。

グラスに鼻を近づけて
鼻から息を吸ってみると…。

ん?

グレープフルーツの皮の
ような酸味の強い香りで
甘いような香りはしてきません。

続けて味の方はどうでしょうか。
一口飲んでみると…。

おりがらみなので
甘いのかなと思ったのですが、
甘みは口に含んだ一瞬で
酸味が強く、辛めの味。

これは意外と料理との
相性がいいと感じました。

実はこのクリスマスおりがらみは
グレープフルーツ風味の緑ラベルと
りんご風味の赤ラベルをブレンドした
商品です。

風味が似ていることに納得!
クリスマス料理と一緒に
飲んでみてください。

オススメ度★★★☆☆
吟醸香 少☆★☆☆☆多
味わい 甘☆☆☆★☆辛
濃 さ 薄☆☆☆★☆濃
飲み方 冷して飲むと美味しい

■容量 500ml
■精米歩合 非公開
■アルコール度数 16度
■原料米 非公開
■タイプ 淡麗辛口タイプ
■1,000円~2,000円

たかちよ クリスマス&あけましておめでとう

たかちよ クリスマス&あけましておめでとう

クリスマスとお正月を
1本にまとめた商品。

こちらは薄いピンク色の
日本酒でラベルも可愛らしい。

たかちよ クリスマス&あけましておめでとうの風味は?

色味がピンク色なので
ロゼワインのような感じを
イメージしていますが、
どうでしょうか。

グラスに注いで香りを
チェックしてみると…。

んんん!?!?

甘い予想だったのですが、
意外とぬかの香りが強めです。
今までのたかちよでは
なかった香りです。

続けて一口飲んでみると…。

甘い。

甘いけどぬかの香りが
どうしても気になってしまいます。

もう少し香りが良ければ
スイスイ飲めると思います。

オススメ度★★★☆☆
吟醸香 少☆★☆☆☆多
味わい 甘☆★☆☆☆辛
濃 さ 薄☆☆☆★☆濃
飲み方 冷して飲むと美味しい

■容量 500ml
■精米歩合 65%
■アルコール度数 10度
■原料米 非公開
■タイプ 濃醇旨口タイプ
■1,000円~2,000円

髙千代酒造株式会社

〒949-6545 新潟県南魚沼市長崎328番地1

たかちよ 純米大吟醸 厳選中取り本生(黒ラベル)
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