【新潟県】濃醇旨口の日本酒 たかちよ チェリちよ 無濾過生原酒 高千代酒造株式会社
![たかちよ チェリちよ 無濾過生原酒](https://osakeselection.com/wp-content/uploads/2024/07/IMG_2629-1360x765.jpg)
nihonsyu
新潟県の日本酒。
「たかちよ」
酒屋さんの冷蔵庫を見ると
???
何このたかちよ。
初めて見るラベル。
新酒発見?
こんばんは。
日本酒愛好家のにしこです。
ラベルにあるたかちよの
文字の下には「チェリちよ」
???
チェリー?
たかちよ チェリちよ 無濾過生原酒
![たかちよ チェリちよ 無濾過生原酒](https://osakeselection.com/wp-content/uploads/2024/07/IMG_2629-1024x683.jpg)
![たかちよ チェリちよ 無濾過生原酒 裏](https://osakeselection.com/wp-content/uploads/2024/07/IMG_2642-1024x683.jpg)
アメリカンチェリーのような
赤色のラベル色。
たかちよ チェリちよ 無濾過生原酒の風味は?
![たかちよ チェリちよ 無濾過生原酒とグラス](https://osakeselection.com/wp-content/uploads/2024/07/IMG_2669-1024x683.jpg)
ご紹介する銘柄は
ひらがなのたかちよ。
ひらがなのたかちよシリーズは
フルーツをイメージした
日本酒です。
今回はチェリーとのこと。
どんな感じの風味でしょうか。
早速開栓!
グラスに注いで香りを嗅いでみると…
チェリーというより葡萄のような。
しかもこってりとした甘い香り。
グラスにはちょっとだけ泡が
付きます。
また、少しだけ濁っています。
続けて一口飲んでみると…。
おおおおっ!
甘酸っぱい!!!
甘みと酸味のバランスが
めちゃくちゃイイ!
まるでチェリー。
しかもガス感もあって美味しい。
さすがたかちよ。
イメージ通りのお酒になってる。
ここまでフルーツに例えられる
日本酒ってないです。
だからたかちよが好きに
なってしまうんですよね。
オススメ度★★★★★
吟醸香 少☆☆☆☆★多
味わい 甘★☆☆☆☆辛
濃 さ 薄☆☆☆☆★濃
飲み方 冷して飲むと美味しい
■容量 720ml
■精米歩合 非公開
■アルコール度数 14度
■原料米 非公開
■タイプ 濃醇旨口タイプ
■1,000円~2,000円
髙千代酒造株式会社
〒949-6545 新潟県南魚沼市長崎328番地1
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