日本酒感想

【長野県】濃醇旨口の日本酒 川中島 幻舞 特別純米 ひとごこち 無濾過生原酒 株式会社酒千蔵野

川中島 幻舞 特別純米 ひとごこち 無濾過生原酒
nihonsyu

いつも行く酒屋にはどのような銘柄が
あるのかある程度把握できたので
近所や実家の近くに酒屋がないか
ネットで検索してみたところ、
実家の近くにオープンしたての
酒屋があることを知りました。

先日、実家に用事があったので
用事のついで
(酒屋のついでに実家?)に
酒屋に行ってみました。

商店街の中にあるのですが、
小さな看板のみでパッと見て
わかりにくい感じの外観でした。

初めての酒屋なのでどんな銘柄が
置いているのかな?ワクワクしながら
店内へ。

店内は比較的小さいですが、
見たことのない銘柄がたくさん
ありました。

その中で1つだけ見たことのある
日本酒が…。

それは…。

川中島 幻舞 特別純米 ひとごこち 無濾過生原酒

川中島 幻舞 特別純米 ひとごこち 無濾過生原酒
川中島 幻舞 特別純米 ひとごこち 無濾過生原酒 裏

川中島 幻舞は長野県でも有名な
日本酒で、女性杜氏が造ったとの
ことでも話題になったことが
あります。

川中島の戦いで日本酒?

川中島というと
上杉謙信と武田信玄とが戦った
川中島の戦いですよね。

この川中島の戦いで武田信玄が
千野の酒を飲んだと言われています。

蔵元である
酒千蔵野(しゅせんくらの)は
かなり古い酒蔵でもあります。

話が長くなりましたが
日本酒の感想へ行きたいと思います。

川中島 幻舞 特別純米 ひとごこちの風味は?

実はこの銘柄は以前から
気になっていたのですが、
取り扱っている酒屋が少ないので
なかなか出会えなかったのです。

早速ですが、まずは香りをチェック。

クンクンクン…。

!!!

甘い。

パイナップルのような
甘い香りですが、柑橘の
皮のような苦いような
香りもします。

この香りは美味しいお酒かも♪

続けて味のチェックをしてみます。

ひと口飲んでみると…。

おおおおおおっ!

コ、コレ!

口の中でパイナップルがはじけます。
甘くて濃厚で美味しい。

口に含んだお酒を飲み込むまで
ずーーーーっと甘~い。

飲み込んだあとは少しだけ苦みが
出てきます。

この日本酒の日本酒度は+4。
やや辛口になるのですが、
ぜんぜん辛くありません。

こんなに美味しい日本酒が
2000円以下で買えてしまうのですから
驚きです。

幻舞の日本酒はさまざまな種類が
ありますので他の種類も
飲んでみたいと思います。

久しぶりに美味しいお酒に
出会えたと思います。

オススメ度★★★★★
吟醸香 少☆☆☆☆★多
味わい 甘★☆☆☆☆辛
濃 さ 薄☆☆☆☆★濃
飲み方 冷やして飲むと美味しい

■容量 720ml
■精米歩合 59%
■アルコール度数 17度
■原料米 長野県産ひとごこち
■タイプ 濃醇旨口タイプ
■1,000円~2,000円

株式会社酒千蔵野

〒381-2226 長野県長野市川中島町今井368−1

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にしこについて
にしこ
にしこ
唎酒師資格取得の日本酒ブロガー
2022年 唎酒師の資格を取得。 日本酒の購入は日本酒専門店。1日1合を目安にしています。美味しい日本酒に出会ってから全国の美味しい日本酒を飲み比べ。酒蔵訪問やさまざまな酒屋訪問で毎日毎日美味しい日本酒を飲んでいます。
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