日本酒感想

【新潟県】濃醇旨口の日本酒 菱湖 純米吟醸 生 JUICE 峰乃白梅酒造株式会社

菱湖 純米吟醸 生 JUICE
nihonsyu

いつも日本酒を購入している
酒屋さんで甘めの日本酒を4本ほど
レジに持っていったら
「甘いお酒が好きなんですね」って
言われました。

しかも、そのあとに
「りょうこさん」
「りょうこさん」
って何度も言っているので
店員さんの名前かな?
って思ったら、
「りょうこさんがオススメ」って。

?????
と頭の上に?がたくさん。

すると店員さんが
「この日本酒、りょうこがオススメよ」
とのことでよく見ると
「菱湖」と書かれていました。

そのときは4本買ってしまったので
次回買いますと約束をしました。

1か月後となりましたが
とある日本酒を予約しに行くついでに
今回「菱湖」を2本買いました。

菱湖と菱湖さん



今回紹介の日本酒は
右側の菱湖。

みなさん、こんばんは。
凄腕にっし~です。

この菱湖は特約店でしか
取扱っていない銘柄だそうです。

酒屋さんのおすすめということで
非常に楽しみにしていた日本酒。

いったいどんな風味でしょうか。

菱湖 純米吟醸 生 JUICE

菱湖 純米吟醸 生 JUICE
菱湖 純米吟醸 生 JUICE 裏

フロスト加工された瓶。
触り心地がいいんですよね。
この感じが好きです。

菱湖 純米吟醸 生 JUICEの風味は?

グラスに注いで香りをチェック。

クンクン。

香りは少なめ。
甘みや酸味などは感じません。

JUICEと書いてあるので
フルーティーかなと思っていました。

香りの次は味。
一口飲んでみると…。

ん!

甘~い。
口の中で甘みが広がったかな?と
思ったら酸味があふれてきます。

甘みと酸味がとてもいい感じの
バランスでとても美味しい。

この日本酒はどこ?って思って
ラベルを見たら新潟県の日本酒でした。

新潟県というと、今まで辛口が
多かったのですが、
最近は甘みが強めの銘柄が
増えてきたように思います。

この味わいは癖になりそう。
リピート決定です!

今回は2種類購入したので
飲み比べをしてみたいと思います。

オススメ度★★★★★
吟醸香 少☆☆☆☆★多
味わい 甘★☆☆☆☆辛
濃 さ 薄☆☆☆☆★濃
飲み方 冷やして飲むと美味しい

■容量 720ml
■精米歩合 60%
■アルコール度数 16度
■原料米 山酒4号
■タイプ 濃醇旨口タイプ
■1,000円~2,000円

峰乃白梅酒造株式会社

〒953-0076 新潟県新潟市西蒲区福井1833

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にしこについて
にしこ
にしこ
唎酒師資格取得の日本酒ブロガー
2022年 唎酒師の資格を取得。 日本酒の購入は日本酒専門店。1日1合を目安にしています。美味しい日本酒に出会ってから全国の美味しい日本酒を飲み比べ。酒蔵訪問やさまざまな酒屋訪問で毎日毎日美味しい日本酒を飲んでいます。