【新潟県】濃醇旨口の日本酒 菱湖 純米吟醸 生 JUICE 峰乃白梅酒造株式会社
いつも日本酒を購入している
酒屋さんで甘めの日本酒を４本ほど
レジに持っていったら
「甘いお酒が好きなんですね」って
言われました。
しかも、そのあとに
「りょうこさん」
「りょうこさん」
って何度も言っているので
店員さんの名前かな？
って思ったら、
「りょうこさんがオススメ」って。
？？？？？
と頭の上に？がたくさん。
すると店員さんが
「この日本酒、りょうこがオススメよ」
とのことでよく見ると
「菱湖」と書かれていました。
そのときは４本買ってしまったので
次回買いますと約束をしました。
１か月後となりましたが
とある日本酒を予約しに行くついでに
今回「菱湖」を２本買いました。
今回紹介の日本酒は
右側の菱湖。
みなさん、こんばんは。
凄腕にっし～です。
この菱湖は特約店でしか
取扱っていない銘柄だそうです。
酒屋さんのおすすめということで
非常に楽しみにしていた日本酒。
いったいどんな風味でしょうか。
菱湖 純米吟醸 生 JUICE
フロスト加工された瓶。
触り心地がいいんですよね。
この感じが好きです。
菱湖 純米吟醸 生 JUICEの風味は？
グラスに注いで香りをチェック。
クンクン。
香りは少なめ。
甘みや酸味などは感じません。
JUICEと書いてあるので
フルーティーかなと思っていました。
香りの次は味。
一口飲んでみると…。
ん！
甘～い。
口の中で甘みが広がったかな？と
思ったら酸味があふれてきます。
甘みと酸味がとてもいい感じの
バランスでとても美味しい。
この日本酒はどこ？って思って
ラベルを見たら新潟県の日本酒でした。
新潟県というと、今まで辛口が
多かったのですが、
最近は甘みが強めの銘柄が
増えてきたように思います。
この味わいは癖になりそう。
リピート決定です！
今回は2種類購入したので
飲み比べをしてみたいと思います。
オススメ度★★★★★
吟醸香 少☆☆☆☆★多
味わい 甘★☆☆☆☆辛
濃 さ 薄☆☆☆☆★濃
飲み方 冷やして飲むと美味しい
■容量 720ml
■精米歩合 60%
■アルコール度数 16度
■原料米 山酒4号
■タイプ 濃醇旨口タイプ
■1,000円～2,000円
峰乃白梅酒造株式会社
〒953-0076 新潟県新潟市西蒲区福井1833
