【新潟県】濃醇旨口の日本酒 菱湖さん 純米吟醸 峰乃白梅酒造株式会社
nihonsyu
前回紹介した菱湖 JUICEに続いて
菱湖シリーズのご案内です。
飲み比べをするために
JUICEと菱湖さんの２本を
購入してみました。
前回の菱湖のJUICEはかなり
ジューシーだったので
この菱湖さんはどうでしょうか。
今回紹介の日本酒は
左側の菱湖さん。
みなさん、おはようございます。
凄腕にっし～です。
新潟県の日本酒といえば
有名な酒蔵がたくさんありますが、
今回の銘柄「菱湖」は
今まで聞いたことがなかったのですが、
酒屋さん推薦の日本酒だったので
購入しました。
菱湖さん 純米吟醸
フロスト加工された瓶。
柔らかい質感が夏っぽさを
出している？
表のラベルは丸文字っぽいフォント。
可愛らしさが前面に出ています。
菱湖さん 純米吟醸の風味は？
菱湖 JUICEは香りが控えめでしたが
菱湖さんはどうでしょうか。
まずはグラスに注いで香りを
チェックしてみましょう。
クンクン。
こちらも香りが少なめです。
無臭に近いかも。
続けて味わいのチェック。
一口飲んでみると…。
ん！
軽めの甘さと酸味が
非常にいい感じのバランスで
非常に飲みやすい。
アルコール度数がこちらの方が
若干低いこともあると思いますが、
とても美味しいです。
どちらが好きかというと
私は菱湖 JUICEの方が
酸味が強くて印象的でした。
どちらも美味しいので
ぜひ飲み比べをしてみてください。
オススメ度★★★★☆
吟醸香 少☆☆☆☆★多
味わい 甘☆★☆☆☆辛
濃 さ 薄☆☆☆☆★濃
飲み方 冷やして飲むと美味しい
■容量 720ml
■精米歩合 60%
■アルコール度数 14度
■原料米 出羽燦々
■タイプ 濃醇旨口タイプ
■1,000円～2,000円
峰乃白梅酒造株式会社
〒953-0076 新潟県新潟市西蒲区福井1833
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にしこについて
２０２２年 唎酒師の資格を取得。 日本酒の購入は日本酒専門店。1日1合を目安にしています。美味しい日本酒に出会ってから全国の美味しい日本酒を飲み比べ。酒蔵訪問やさまざまな酒屋訪問で毎日毎日美味しい日本酒を飲んでいます。