【新潟県】濃醇辛口の日本酒 無想 厳雪 純米吟醸 生原酒 大洋酒造株式会社
![無想 厳雪 純米吟醸生原酒](https://osakeselection.com/wp-content/uploads/2024/03/IMG_1588.jpg)
nihonsyu
辛口の日本酒っていうと
昔ながらのお酒というイメージが
浮かんでくると思います。
辛口には淡麗と濃醇に分かれていて、
最近人気なのは濃醇タイプです。
みなさん、こんにちは。
にしこです。
今回ご紹介する日本酒は新潟県の
銘柄で、新潟県は淡麗が多いと
言われていますが、濃醇タイプも
増えてきています。
無想 厳雪 純米吟醸 生原酒
![無想 厳雪 純米吟醸生原酒](https://osakeselection.com/wp-content/uploads/2024/03/IMG_1588.jpg)
![無想 厳雪 純米吟醸生原酒 裏](https://osakeselection.com/wp-content/uploads/2024/03/IMG_1607.jpg)
無想の文字部分は金の箔押し。
無想 厳雪 純米吟醸 生原酒の風味は?
![無想 厳雪 純米吟醸生原酒とグラス](https://osakeselection.com/wp-content/uploads/2024/03/IMG_1622.jpg)
早速ですが開栓してみます。
生酒なので開栓すると若干ガスが出て、
グラスに注いでみると
グラスの内側には泡が付きます。
香りを嗅いでみると…。
いい香り。
みかんのようなフルーティーな
香りです。
一口飲んでみると…。
甘みに続いて酸味が出てきて
とてもジューシーです。
そのあとは徐々に辛口になり
すっと消えていきます。
裏ラベルには辛口と書かれていますが、
本当に辛口?って思うくらいの軽さで、
とても飲みやすかったです。
辛口が苦手という方に
ぜひ飲んで欲しい辛口日本酒を
ご紹介しました。
オススメ度★★★★★
吟醸香 少☆☆☆☆★多
味わい 甘☆☆☆★☆辛
濃 さ 薄☆☆☆☆★濃
飲み方 冷して飲むと美味しい
■容量 720ml
■精米歩合 55%
■アルコール度数 15度
■原料米 越淡麗
■タイプ 濃醇な辛口タイプ
■1,000円~2,000円
大洋酒造株式会社
〒958-0857 新潟県村上市飯野1-4-31
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