【長野県】濃醇旨口の日本酒 信州亀齢 山恵錦 純米吟醸 無濾過生原酒 岡崎酒造株式会社
![信州亀齢 純米吟醸 山恵錦 無濾過生原酒](https://osakeselection.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_1750.jpg)
nihonsyu
信州亀齢を造る岡崎酒造。
以前、直営店では信州亀齢を
複数本を購入できましたが、
最近では人気があり、
1人1本のようです。
特約店では在庫ありでも、
すぐに在庫なしに。
みなさん、おはようございます。
にしこです。
長野県のお酒なので、長野県の
山恵錦という酒米が使用されています。
その地域の素材で造られた
日本酒はその地域の特性が
伝わってくるように思います。
特に長野県の日本酒はその傾向が
強いのかも。
信州亀齢 純米吟醸 山恵錦 無濾過生原酒
![信州亀齢 純米吟醸 山恵錦 無濾過生原酒](https://osakeselection.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_1750.jpg)
![信州亀齢 純米吟醸 山恵錦 無濾過生原酒 裏](https://osakeselection.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_1762.jpg)
シンプルなデザイン。
緑色の箔押しで商品の
違いを判別。
信州亀齢 純米吟醸 山恵錦 無濾過生原酒の風味は?
![信州亀齢 純米吟醸 山恵錦 無濾過生原酒とグラス](https://osakeselection.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_1781.jpg)
早速開栓!
グラスに注いでみると、
グラスには少しだけ泡が
付きました。
ガス感はありそう。
香りをチェックしてみると…。
おっ!
葡萄のようないい香り。
ちょっとこってり系?
キャラメル感が少しあります。
続けて一口飲んでみると…。
んんんんん。
美味しい。
信州亀齢 ひとごこち 純米酒と同じく
甘みと酸味のバランスがとてもよく、
適度な発泡感もいい。
キャラメル感は少し感じますが、
それほど気にならない程度です。
ひとごこちよりもしっかりとした
味わいで美味しかったです。
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【長野県】濃醇旨口の日本酒 信州亀齢 ひとごこち 純米酒 岡崎酒造株式会社
オススメ度★★★★★
吟醸香 少☆☆☆☆★多
味わい 甘★☆☆☆☆辛
濃 さ 薄☆☆☆☆★濃
飲み方 冷して飲むと美味しい
■容量 720ml
■精米歩合 55%
■アルコール度数 15度
■原料米 山恵錦
■タイプ 濃厚な旨口タイプ
■1,000円~2,000円
岡崎酒造株式会社
〒386-0012 長野県上田市中央4-7-33
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