【長野県】濃醇旨口の日本酒 信州亀齢 ひとごこち 純米酒 岡崎酒造株式会社
nihonsyu
ここのところ、入手困難な日本酒が
増えたように感じます。
例えば秋田県とか三重県とか
山形県とかいろいろな日本酒が
あります。
入手が難しい長野県の日本酒を
今回は特約店で正規に購入しました。
さすがに転売された日本酒は
値段が高い割に保管状態が悪いので
特約店以外では購入しません。
みなさん、おはようございます。
にしこです。
特約店でも数量がある程度
入っていたようなので、
転売する人がいなければ
普通に買えるのでは？って
思ってしまいます。
今回ご紹介する銘柄は
ブログ初登場です。
信州亀齢 ひとごこち 純米酒
見た目的には普通のデザイン。
でも、シンプルで分かりやすい。
信州亀齢 ひとごこち 純米酒の風味は？
開栓してみるとガス感はなさそう。
グラスに注いでみると、
グラスには泡は付きませんでした。
香りをチェックしてみると…。
んんん。
柑橘系の軽めな香り。
爽やかでいい感じ。
続けて一口飲んでみると…。
あぁ、超軽やか。
甘みと酸味のバランスがとてもいい。
ガス感は若干あります。
軽やかで飽きずに長い時間飲めます。
確かに美味しい。
常温では若干の苦みが出るので
良く冷やして飲んでください。
長野のお酒、信州亀齢。
人気があるのもわかります。
オススメ度★★★★★
吟醸香 少☆☆☆★☆多
味わい 甘☆★☆☆☆辛
濃 さ 薄☆☆☆★☆濃
飲み方 冷して飲むと美味しい
■容量 720ml
■精米歩合 麹米55% 掛米70%
■アルコール度数 15度
■原料米 ひとごこち
■タイプ 濃厚な旨口タイプ
■1,000円～2,000円
岡崎酒造株式会社
〒386-0012 長野県上田市中央4-7-33
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にしこについて
２０２２年 唎酒師の資格を取得。 日本酒の購入は日本酒専門店。1日1合を目安にしています。美味しい日本酒に出会ってから全国の美味しい日本酒を飲み比べ。酒蔵訪問やさまざまな酒屋訪問で毎日毎日美味しい日本酒を飲んでいます。