【新潟県】濃醇旨口の日本酒 醸す森 純米吟醸 生酒 苗場酒造株式会社
nihonsyu
酒屋へ行くといつものお気に入りの
日本酒がたくさんありました。
買おうかなって思いましたが、
たまには違う日本酒を
買ってみようと思い、
購入した銘柄は美味しいと有名な
ものでした。
みなさん、おはようございます。
凄腕にっし～です。
お店の冷蔵庫から取り出して
ラベルを見てみると
「新潟県」の文字が。
ここ最近、新潟県の日本酒が
増えてきたように思います。
今回の日本酒はこれ！
醸す森 純米吟醸 生酒
フロスト加工された黒い瓶。
オシャレなところがいい感じ。
ロゴも森のようなイメージです。
醸す森 純米吟醸 生酒の風味は？
ブログ初登場の醸す森。
早速レビューしていきます。
まずはグラスに注いでみると…。
おっ！
おりがらみ。
瓶が黒っぽいので外見からは
分かりませんでしたが、
白く濁っています。
香りを嗅いでみると…。
柑橘系のいい香り。
続けて一口飲んでみると…。
んんん～♪
美味し～い♪
おりがらみだからなのか
とても濃厚。
最初は甘みがメインですが、
徐々に酸味がふわっと
口の中で広がります。
まるで白ワインのよう。
あ～、こんな日本酒があるなんて。
これは今年一番の銘酒かも。
これはリピート決定。
醸す森の純米大吟醸も買ったので
次回のレビューもお楽しみに。
オススメ度★★★★★
吟醸香 少☆☆☆☆★多
味わい 甘★☆☆☆☆辛
濃 さ 薄☆☆☆☆★濃
飲み方 冷やして飲むと美味しい
■容量 720ml
■精米歩合 60%
■アルコール度数 14度
■原料米 新潟産五百万石
■タイプ 濃醇旨口タイプ
■1,000円～2,000円
苗場酒造株式会社
〒949-8201 新潟県中魚沼郡津南町下船渡戊555
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にしこについて
２０２２年 唎酒師の資格を取得。 日本酒の購入は日本酒専門店。1日1合を目安にしています。美味しい日本酒に出会ってから全国の美味しい日本酒を飲み比べ。酒蔵訪問やさまざまな酒屋訪問で毎日毎日美味しい日本酒を飲んでいます。