【山口県】濃醇旨口の日本酒 わかむすめ 燕子花 純米大吟醸 無濾過生原酒 新谷酒造株式会社
![わかむすめ 燕子花 純米大吟醸 無濾過生原酒](https://osakeselection.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_1205.jpg)
nihonsyu
以前ご紹介した山口県の日本酒
わかむすめ。
合わせて読みたい
![【山口県】濃醇旨口の日本酒 わかむすめ 瑠璃唐草 純米吟醸 無濾過生原酒 新谷酒造株式会社](https://osakeselection.com/wp-content/uploads/2023/10/IMG_0104-320x180.jpg)
【山口県】濃醇旨口の日本酒 わかむすめ 瑠璃唐草 純米吟醸 無濾過生原酒 新谷酒造株式会社
あまりにも美味しかったので
別バージョンのわかむすめを
購入しました。
みなさん、こんばんは。
にしこです。
山口県では一番の話題の蔵かも
しれません。
いろいろな人に聞いてみても
「わかむすめ、美味しかった」って
言ってくれるのです。
今回ご紹介するわかむすめは
瑠璃唐草の上位バージョン、
山田錦を40%まで精米した
高級バージョンです。
わかむすめ 燕子花 純米大吟醸 無濾過生原酒
![わかむすめ 燕子花 純米大吟醸 無濾過生原酒](https://osakeselection.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_1205.jpg)
![わかむすめ 燕子花 純米大吟醸 無濾過生原酒 裏](https://osakeselection.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_1225.jpg)
金色のシールにカラー印刷?
わかむすめの文字部分が金色で
高級感があります。
わかむすめ 燕子花 純米大吟醸 の風味は?
![わかむすめ 燕子花 純米大吟醸 無濾過生原酒とグラス](https://osakeselection.com/wp-content/uploads/2024/02/IMG_1235.jpg)
まずは開栓。
「シュッ」
生酒タイプなので、ガス感が
あるようです。
グラスに注いでみると、泡が
グラスの内側に付いています。
燕子花は山田錦を使用しています。
瑠璃唐草もフルーティーでしたが、
どうでしょうか。
香りを嗅いでみると…。
んんん。いい香り。
柑橘系…。
みかんのような甘い香りが
してきます。
続けて一口飲んでみると…。
美味しい!!!
上品な甘みと軽やかな酸味。
ガス感もあっていい。
今回の燕子花は他のわかむすめより
値段は高めですが、
こんなに美味しければ、
リピートもいいのかも。
ちなみに1升瓶だと
8000円超え!
それでも売れている
人気の日本酒です。
オススメ度★★★★★
吟醸香 少☆☆☆☆★多
味わい 甘★☆☆☆☆辛
濃 さ 薄☆☆☆☆★濃
飲み方 冷して飲むと美味しい
■容量 720ml
■精米歩合 40%
■アルコール度数 15.5度
■原料米 山田錦
■タイプ 濃厚な旨口タイプ
■4,000円~5,000円
新谷酒造株式会社
〒747-0231 山口県山口市徳地堀1673-1
合わせて読みたい
![【山口県の日本酒ランキング】本当に美味しいオススメの日本酒銘柄](https://osakeselection.com/wp-content/uploads/2021/05/IMG_5559-640x360.jpg)
【山口県の日本酒ランキング】本当に美味しいオススメの日本酒銘柄
にしこについて