【埼玉県】濃醇旨口の日本酒 花陽浴(はなあび)純米吟醸 無濾過生原酒 山田錦 直汲み 南陽醸造株式会社
![花陽浴(はなあび)純米吟醸 無濾過生原酒 山田錦 直汲み](https://osakeselection.com/wp-content/uploads/2018/06/IMG_2691.jpg)
実家へ帰ったついでに立ち寄った
酒屋で見つけた日本酒をご紹介。
酒屋で冷蔵庫をのぞいてみると
なんだかキラキラしたラベルが…。
まるでステンドグラスのような
可愛らしい。
よく見ると…
!!!
あれれ、これが花陽浴?
いつものとラベルが違う。
いつものはこんな感じ。
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
ということで
今回の花陽浴は…
花陽浴(はなあび)純米吟醸 無濾過生原酒 山田錦 直汲み
こんなにキラキラ。
以前よりオシャレなラベル。
調べてみると、
新しい種類の花陽浴ではなく
徐々にラベルを差し替えている
との情報が。
なるほど。
そういえば以前も買ったことがあったよね…。
昔の記事をさかのぼってみると
ありましたありました。
花陽浴 純米吟醸 八反錦
![花陽浴(はなあび)純米吟醸 八反錦 無濾過生原酒 南陽醸造](https://osakeselection.com/wp-content/uploads/2018/01/IMG_0871.jpg)
この花陽浴はおりがらみ?
酒屋の冷蔵庫から花陽浴を取り出すと
瓶のそこに白いものが。
瓶には「おりがらみ」とは
書いてはないのです。
なんだか不思議。
おりがらみは比較的お米の味が
強めに出るのですが、
今回の花陽浴はどうでしょう。
しかも酒米は山田錦。
山田錦の花陽浴は3種類目。
山田錦は香りがいいので
楽しみです。
それでは栓を開けて飲んでみましょう。
取れたてホヤホヤ直汲み花陽浴
直汲みの花陽浴は初めてです。
ちなみに直汲みとは搾りたての
日本酒をすぐに瓶詰めする方法です。
栓を開けてお猪口へトコトコトコ。
続けて香りを嗅いでみます。
クンクン。
う~ん。
クンクン。
あーーーいい香り。
花陽浴特有のパイナップル臭。
なんですかね。
まるで沖縄のパイナップルパーク。
ちょっと言い過ぎ?
でも本当にパイナップルの
甘い香りなんですよ。
しかもキンキンに冷えた
パイナップルではなく
ちょっとぬるいパイナップル。
直汲みの花陽浴の味は?
パイナップルの香りを嗅ぎつつ
口に含んでみます。
!!!
美味しい~。
まるでパイナップルだわ。
パイナップル強調しすぎですかね…。
…。
…んんん?
ちょっとまてよっ(木村拓哉?)
ちょっと苦いかも…。
今までの山田錦で造られた花陽浴は
最初から最後までずっと甘かったのですが
今回の直汲みの花陽浴は
予想に反して味が違っていました。
苦みがあるので後味はスッキリします。
おりがありましたが
お米の風味はしないようです。
オススメ度★★★★☆
吟醸香 少☆☆☆☆★多
味わい 甘☆★☆☆☆辛
濃 さ 薄☆☆☆☆★濃
飲み方 冷して飲むと美味しい
■容量 720ml
■精米歩合 55%
■アルコール度数 16度
■原料米 山田錦
■タイプ 濃厚な旨口タイプ
■1,000円~2,000円
南陽醸造株式会社
〒348-0041 埼玉県羽生市大字上新郷5951
![花陽浴(はなあび)純米吟醸 備前雄町 無濾過生原酒](https://osakeselection.com/wp-content/uploads/2020/05/IMG_1213-320x180.jpg)