日本酒感想

【岐阜県】濃醇旨口の日本酒 W(ダブリュー)純米 強力 無ろ過 生原酒 有限会社渡辺酒造店

W(ダブリュー)純米 強力 無ろ過 生原酒
nihonsyu

先日言った酒屋さんでは
Wシリーズがたくさん置いてありましたが、
花陽浴とは異なり購入制限がないため
Wシリーズを2本買ってみました。

本当はあるだけ買いたいなぁと
思ったのですが、そこは我慢して
2本のみ。

前回はひだほまれという酒米を
使用したW(ダブリュー)でした。

W(ダブリュー)純米 ひだほまれ 無ろ過 生原酒

今回は強力(剛力ではない)と呼ばれる
酒米を使用したWシリーズをご紹介します。

こんにちは。
凄腕にっし~です。

今回の「W(ダブリュー)」シリーズ第七弾!!
いつの間にかWシリーズがたくさん出ていることに
気が付きました。

W 純米 強力(ごうりき) 無ろ過 生原酒

W(ダブリュー)純米 強力 無ろ過 生原酒
W(ダブリュー)純米 強力 無ろ過 生原酒 裏

今回の酒米は強力(ごうりき)
漢字変換すると「剛力」と出てきます。
剛力というと剛力彩芽が有名ですね。

「強力」「剛力」ともに不思議な名前だなと
思います。

W(ダブリュー)はすべてが純米

Wシリーズは精米歩合がどんなに高精米でも
すべてが純米との記載があります。

純米だからとか純米吟醸、純米大吟醸とかでも
味は精米歩合に関わらず、
美味しいものは美味しいのです。

このWシリーズは特に酒米により
味が違って面白いですよ。

W(ダブリュー)強力(ごうりき)の風味は?

早速ですが、レビューをしていきます。

栓をひねって開栓!
カチカチカチ。

瓶の先に鼻を近づけて匂いを嗅いでみると…。

!!!

甘い香り。
前回のひだほまれと比べると
フルーティーさが前面に出ています。

続けておちょこへトントントン♪

再度香りを嗅ぎつつひと口飲んでみると…。

甘い。甘くて濃厚。
苦みや辛味は一切ありません。

お酒のお供はというと…その日のご飯はなんと!
バターチキンカレー。

こんなに辛くて脂分の多いごはんと
Wシリーズの強力と合うのでしょうか。

カレーのあとに日本酒を飲んでみると…。

あれまぁ。

意外や意外。
通常のごはんだとお酒が辛くなることが
ありますが、この剛力は甘さもそのまま
美味しく飲めました。

食中酒としてもオススメだと思います。
特に脂っこいごはん?

酒米「強力」を使用した「Wシリーズ」
香りは比較的フルーティー
甘みが最後まで続き、食中酒としてもOK。

オススメ度★★★★★
吟醸香 少☆☆☆☆★多
味わい 甘★☆☆☆☆辛
濃 さ 薄☆☆☆☆★濃
飲み方 冷やして飲むと美味しい

■容量 720ml
■精米歩合 50%
■アルコール度数 17度
■原料米 強力
■タイプ 濃醇旨口タイプ
■1,000円~2,000円

有限会社渡辺酒造店

〒509-4234 岐阜県飛騨市古川町壱之町7-7

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にしこについて
にしこ
にしこ
唎酒師資格取得の日本酒ブロガー
2022年 唎酒師の資格を取得。 日本酒の購入は日本酒専門店。1日1合を目安にしています。美味しい日本酒に出会ってから全国の美味しい日本酒を飲み比べ。酒蔵訪問やさまざまな酒屋訪問で毎日毎日美味しい日本酒を飲んでいます。