日本酒感想

【福島県】濃醇旨口の日本酒 写楽(冩樂)純米吟醸 おりがらみ 生酒 宮泉銘醸株式会社

写楽(冩樂)純米吟醸 おりがらみ 生酒

寫樂といえば入手が難しく、
酒屋のネットショップから
問い合わせ経由で購入や
店頭での購入に限られていますが、
最近は問い合わせしなくても
買えるようになったのかな?

こんばんは。
日本酒好きの凄腕にっし~です。

今回紹介する日本酒は
おりがらみタイプの寫樂です。

購入したのは店頭です。
店主の方にオススメしてもらいました。

おりがらみは初なので
どんな味わいなのか楽しみです。

写楽(冩樂)純米吟醸 おりがらみ 生酒

写楽(冩樂)純米吟醸 おりがらみ 生酒
写楽(冩樂)純米吟醸 おりがらみ 生酒 裏

ラベルは青の箔押し。
箔押しって金色がポピュラーですが、
金色以外にもあるのですね。

写楽(冩樂)純米吟醸 おりがらみ 生酒の風味は?

いつもの通りに
まずはおちょこに日本酒を
注いでいきます。

トコトコトコ♪

グラスに鼻を近づけて香りをチェック!

クンクン。

おっ!
爽やかな香り。

メロンのような香りです。
おりがらみはメロンのような
香りが多いような気がします。

続けて一口飲んでみると…。

甘みが口の中に広がったあと、
辛みがあって味と香りの余韻が
とても長いです。

口の中がメロンのような
風味でいっぱいになります。

甘みと辛みのあとは
苦みが出てきてきます。

おりがらみは味が濃厚ですが、
苦みも出ることがあり、
複雑さが目立つかもしれません。

こちらのおりがらみは
比較的落ち着きのある感じでした。

オススメ度★★★★☆
吟醸香 少☆☆☆★☆多
味わい 甘☆☆★☆☆辛
濃 さ 薄☆☆☆★☆濃
飲み方 冷やして飲むと美味しい

■容量 720ml
■精米歩合 50%
■アルコール度数 16度
■原料米 五百万石
■タイプ 濃醇旨口タイプ
■1,000円~2,000円

宮泉銘醸株式会社

〒965-0872 福島県会津若松市東栄町八番七号