【福島県】濃醇旨口の日本酒 写楽（冩樂）純米吟醸 おりがらみ 生酒 宮泉銘醸株式会社
nihonsyu
寫樂といえば入手が難しく、
酒屋のネットショップから
問い合わせ経由で購入や
店頭での購入に限られていますが、
最近は問い合わせしなくても
買えるようになったのかな？
こんばんは。
日本酒好きの凄腕にっし～です。
今回紹介する日本酒は
おりがらみタイプの寫樂です。
購入したのは店頭です。
店主の方にオススメしてもらいました。
おりがらみは初なので
どんな味わいなのか楽しみです。
写楽（冩樂）純米吟醸 おりがらみ 生酒
ラベルは青の箔押し。
箔押しって金色がポピュラーですが、
金色以外にもあるのですね。
写楽（冩樂）純米吟醸 おりがらみ 生酒の風味は？
いつもの通りに
まずはおちょこに日本酒を
注いでいきます。
トコトコトコ♪
グラスに鼻を近づけて香りをチェック！
クンクン。
おっ！
爽やかな香り。
メロンのような香りです。
おりがらみはメロンのような
香りが多いような気がします。
続けて一口飲んでみると…。
甘みが口の中に広がったあと、
辛みがあって味と香りの余韻が
とても長いです。
口の中がメロンのような
風味でいっぱいになります。
甘みと辛みのあとは
苦みが出てきてきます。
おりがらみは味が濃厚ですが、
苦みも出ることがあり、
複雑さが目立つかもしれません。
こちらのおりがらみは
比較的落ち着きのある感じでした。
オススメ度★★★★☆
吟醸香 少☆☆☆★☆多
味わい 甘☆☆★☆☆辛
濃 さ 薄☆☆☆★☆濃
飲み方 冷やして飲むと美味しい
■容量 720ml
■精米歩合 50%
■アルコール度数 16度
■原料米 五百万石
■タイプ 濃醇旨口タイプ
■1,000円～2,000円
宮泉銘醸株式会社
〒965-0872 福島県会津若松市東栄町八番七号
にしこについて
２０２２年 唎酒師の資格を取得。 日本酒の購入は日本酒専門店。1日1合を目安にしています。美味しい日本酒に出会ってから全国の美味しい日本酒を飲み比べ。酒蔵訪問やさまざまな酒屋訪問で毎日毎日美味しい日本酒を飲んでいます。