日本酒感想

【栃木県】濃醇旨口の日本酒 姿 純米吟醸生原酒 Black Impact 飯沼銘醸株式会社

姿 純米吟醸生原酒 Black Impact裏 飯沼銘醸

「たかちよ」と「花陽浴」が
豊富に置いてある酒屋へ行ってきましたが、
店内の冷蔵庫の窓に手書きのPOPが
置いてありました。

そのPOPにはこんな風に
書いてありました。

「試飲会で人気ナンバーワン」

なんだって!
ナンバーワン?
これは気になる!

早速、手に取りラベルを見る。

栃木県のお酒。
栃木のお酒は飲んだことないので
買ってしまおう。

チャリーン♪

POPの威力って凄いですよね。
買う予定のなかった日本酒を
買わせてしまう魔法なのです。

姿 純米吟醸生原酒 Black Impact
ブラックインパクト

姿 純米吟醸生原酒 Black Impact裏 飯沼銘醸
姿 純米吟醸生原酒 Black Impact 飯沼銘醸
変わった瓶の形状をしています。

姿 純米吟醸生原酒
Black Impactの特徴

通常の日本酒は酒米に
山田錦100%とか雄町100%などと
記載されていますが
姿 純米吟醸生原酒 Black Impactは
山田錦20% ひとごこち80%と
2種類のお米が表記されています。

2種類の酒米を使って作るのは
珍しいと思います。

試飲会で大人気の
姿 Black Impactをチェック

酒屋での試飲会で大人気だったという
日本酒を早速チェックしてみました。

まずは香りを嗅いでみましょう。

お猪口に入れると

トントントントントン♪
いい音がします。

お猪口に鼻を近づけて
鼻から大きく息を吸って~。
吐いて~。

甘い香りが漂てきます。

なんだろう…。
嗅いだことのある香り。

もう一度鼻から息を吸ってみると…。

あっ、ミカンのような柑橘類の香り。

あぁ~この香り大好き。
柑橘類の好きな方にオススメ。

超ウマ! 姿 Black Impact

柑橘系の香りを楽しみつつ
お酒を一口…。

ん!

甘~い。
ちょっとクセのある黒糖のような
感じの甘さ。

口の中でまろやかさが出てくるような
今までにない不思議な味。

これはこれは良い日本酒。
激ウマの日本酒です。

姿 Black Impactはお早めに

開けた日はとても香りがよく
甘みの強い感じを受けましたが、
開栓後2日目には荒々しさは抜け
大人しくなってきました。

味わいはほとんど同じですが、
苦みが強くなるようです。

せっかくの人気のある美味しい
日本酒なので早いうちに
飲み切ってしまうことを
おすすめします。

オススメ度★★★★★
吟醸香 少☆☆☆☆★多
味わい 甘★☆☆☆☆辛
濃 さ 薄☆☆☆☆★濃
飲み方 冷して飲むと美味しい

■容量 720ml
■精米歩合 55%
■アルコール度数 17.8度
■原料米 山田錦・ひとごこち
■タイプ 濃厚な旨口タイプ
■1,000円~2,000円

飯沼銘醸株式会社

〒322-0604 栃木県栃木市西方町元850