【栃木県】濃醇旨口の日本酒 姿 純米吟醸生原酒 Black Impact 飯沼銘醸株式会社
「たかちよ」と「花陽浴」が
豊富に置いてある酒屋へ行ってきましたが、
店内の冷蔵庫の窓に手書きのPOPが
置いてありました。
そのPOPにはこんな風に
書いてありました。
「試飲会で人気ナンバーワン」
なんだって！
ナンバーワン？
これは気になる！
早速、手に取りラベルを見る。
栃木県のお酒。
栃木のお酒は飲んだことないので
買ってしまおう。
チャリーン♪
POPの威力って凄いですよね。
買う予定のなかった日本酒を
買わせてしまう魔法なのです。
姿 純米吟醸生原酒 Black Impact ブラックインパクト
変わった瓶の形状をしています。
姿 純米吟醸生原酒 Black Impactの特徴
通常の日本酒は酒米に
山田錦100%とか雄町100%などと
記載されていますが
姿 純米吟醸生原酒 Black Impactは
山田錦20% ひとごこち80%と
2種類のお米が表記されています。
2種類の酒米を使って作るのは
珍しいと思います。
試飲会で大人気の姿 Black Impactの風味は？
酒屋での試飲会で大人気だったという
日本酒を早速チェックしてみました。
まずは香りを嗅いでみましょう。
お猪口に入れると
トントントントントン♪
いい音がします。
お猪口に鼻を近づけて
鼻から大きく息を吸って～。
吐いて～。
甘い香りが漂てきます。
なんだろう…。
嗅いだことのある香り。
もう一度鼻から息を吸ってみると…。
あっ、ミカンのような柑橘類の香り。
あぁ～この香り大好き。
柑橘類の好きな方にオススメ。
超ウマ! 姿 Black Impact
柑橘系の香りを楽しみつつ
お酒を一口…。
ん!
甘～い。
ちょっとクセのある黒糖のような
感じの甘さ。
口の中でまろやかさが出てくるような
今までにない不思議な味。
これはこれは良い日本酒。
激ウマの日本酒です。
姿 Black Impactはお早めに
開けた日はとても香りがよく
甘みの強い感じを受けましたが、
開栓後2日目には荒々しさは抜け
大人しくなってきました。
味わいはほとんど同じですが、
苦みが強くなるようです。
せっかくの人気のある美味しい
日本酒なので早いうちに
飲み切ってしまうことを
おすすめします。
オススメ度★★★★★
吟醸香 少☆☆☆☆★多
味わい 甘★☆☆☆☆辛
濃 さ 薄☆☆☆☆★濃
飲み方 冷して飲むと美味しい
■容量 720ml
■精米歩合 55％
■アルコール度数 17.8度
■原料米 山田錦・ひとごこち
■タイプ 濃厚な旨口タイプ
■1,000円～2,000円
飯沼銘醸株式会社
〒322-0604 栃木県栃木市西方町元850
