【佐賀県】濃醇旨口の日本酒 光栄菊 サンバースト(Sunburst)無濾過生原酒 光栄菊酒造株式会社
![光栄菊 Sunburst サンバースト 無濾過生原酒](https://osakeselection.com/wp-content/uploads/2021/06/IMG_5807.jpg)
nihonsyu
光栄菊という人気の日本酒を
ご存じでしょうか。
2006年に廃業したのですが、
その後復活。
復活したとたんに
美味しいとの評判で人気の
銘柄となりました。
今回は栄光菊の特約店の店頭で
購入しました。
こんばんは。
凄腕にっしーです。
やはり人気の日本酒を買うのは
ネットが手軽なのですが、
人気なだけに、すぐに売り切れることが
多いです。
今回は特約店の店頭に行ってみて
運良く置いてあったので購入しました。
光栄菊 Sunburst(サンバースト) 無濾過生原酒
![光栄菊 Sunburst サンバースト 無濾過生原酒](https://osakeselection.com/wp-content/uploads/2021/06/IMG_5807.jpg)
![光栄菊 Sunburst サンバースト 無濾過生原酒 裏](https://osakeselection.com/wp-content/uploads/2021/06/IMG_5822.jpg)
表面は箔押しで光栄菊がキラキラですが、
今回のラベルは控えめです。
光栄菊 Sunburst(サンバースト) 無濾過生原酒の風味は?
サンバーストですが、酸に特徴があるようです。
なので酸バースト…らしいです。
どんな味わいか早速レビュー。
おちょこにトコトコトコ♪っと
注いでみると小さな泡が。
これはプチプチしてそう。
まずは香りを嗅いでみると…。
ん!
バナナ!
バナナのような甘い香りがします。
続けて一口飲んでみると…。
んんんんん!
口の中でプチプチしてる!
一瞬甘みがありますが、
甘みの後は酸が口いっぱいに広がります。
香りはバナナだけど
甘酸っぱいミカンのよう。
さすが光栄菊。
こんなに美味しい日本酒が
復活して良かった!
次はどんな味わいの日本酒に
出会えるか楽しみです。
オススメ度★★★★★
吟醸香 少☆☆☆☆★多
味わい 甘☆★☆☆☆辛
濃 さ 薄☆☆☆☆★濃
飲み方 冷やして飲むと美味しい
■容量 720ml
■精米歩合 非公開
■アルコール度数 13度
■原料米 レイホウ
■タイプ 濃醇旨口タイプ
■1,000円~2,000円
光栄菊酒造株式会社
〒845-0023
佐賀県小城市三日月町織島2602番地3
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