【兵庫県】淡麗辛口の日本酒 酒ガチャ 酒米の王様に恋した僕の物語を知ったら、君は何を想うだろうか。 合名会社岡田本家
nihonsyu
酒ガチャFES.第２弾。
超長い日本酒名
「酒米の王様に恋した僕の物語を知ったら、
君は何を想うだろうか。」
略して「キミオモ」と呼ばれているらしい。
今回ご紹介の日本酒は
一番右のピンク色のラベルです。
今回の酒ガチャの中で一番高価な
日本酒です。
みなさん、こんばんは。
にしこです。
日本酒名が長すぎて
覚えられません。
長すぎてタイトルも途中で切れてしまいます。
キミオモ
ピンク色のラベルで可愛らしく、
甘口のように見えますが、淡麗辛口。
キミオモの風味は？
淡麗辛口タイプなので
予想としては柑橘系を予想。
まずはグラスに注いで香りをチェック。
香りを嗅いでみると…。
予想通りのライムのような
柑橘系の香り。
続けて一口飲んでみると…。
あれ？
辛いと思ったら甘い。
しかもどっしりとした甘みで
若干、カラメルのような熟成された
風味がします。
単体で飲むと、甘みが強すぎだったため、
食事（焼肉）と一緒にいただくと…。
！！！
甘さが控えめになって飲みやすい。
どっしり感のある重めの甘みが
抑えられてちょうどよい感じに。
食中酒だったのですね。
本当に淡麗辛口？って思うほど
甘めの日本酒でした。
オススメ度★★★☆☆
吟醸香 少☆☆★☆☆多
味わい 甘☆☆★☆☆辛
濃 さ 薄☆☆☆★☆濃
飲み方 冷やして飲むと美味しい
■容量 720ml
■精米歩合 38%
■アルコール度数 16度
■原料米 山田錦
■タイプ 淡麗辛口タイプ
■5,000円～6,000円
合名会社岡田本家
〒675-0017 兵庫県加古川市野口町良野1021
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にしこについて
２０２２年 唎酒師の資格を取得。 日本酒の購入は日本酒専門店。1日1合を目安にしています。美味しい日本酒に出会ってから全国の美味しい日本酒を飲み比べ。酒蔵訪問やさまざまな酒屋訪問で毎日毎日美味しい日本酒を飲んでいます。