【青森県】濃醇辛口の日本酒 豊盃 純米 しぼりたて 生酒 三浦酒造株式会社
![豊盃 純米 しぼりたて 生酒](https://osakeselection.com/wp-content/uploads/2021/03/IMG_5162.jpg)
nihonsyu
まもなく春がやってきます。
日本酒にも春が来て、
春酒が出てきました。
ラベルを見るとピンク色が
多いですね。
オシャレなデザインが多くなったなぁと
感じます。
みなさん、こんばんは。
にしこです。
今日は初めて飲む銘柄です。
まさるやという酒屋へ行ったのですが、
可愛らしいという言葉が似合わない
シンプルなラベルの日本酒が
目に入ってきました。
その日本酒は「豊盃」
以前から気になっていたのですが、
今回のは限定品とのことで
買ってみました。
豊盃 純米 しぼりたて 生酒
![豊盃 純米 しぼりたて 生酒](https://osakeselection.com/wp-content/uploads/2021/03/IMG_5162.jpg)
ラベルは豊盃の中でもシンプルなデザイン。
豊盃 純米 しぼりたて 生酒の風味は?
早速開栓!
おちょこに入れて香りをチェック。
おちょこに鼻を近づけてみると…。
香りは華やかではないですが、
若干、柑橘系の香りがします。
一口飲んで味を確認してみると…。
ん?
一瞬甘いのですが、
すぐに苦みが出てきます。
味が薄めだったので
もしかしたら燗酒がいい?と
思って温めてみたのですが、
同じような風味でした。
燗酒には向かないようです。
ご飯を食べながら飲んでみると…。
あら不思議!
特徴のなかった風味に
花が開いて美味しい!
栗のような甘みが強くなって
いい感じ。
キンキンに冷やさず、
常温くらいでご飯と一緒に
飲むのが一番いいようです。
オススメ度★★★☆☆
吟醸香 少☆☆★☆☆多
味わい 甘☆☆☆★☆辛
濃 さ 薄☆☆★☆☆濃
飲み方 常温で飲むと美味しい
■容量 720ml
■精米歩合 60%
■アルコール度数 17度
■原料米 華吹雪
■タイプ 濃醇辛口タイプ
■1,000円~2,000円
三浦酒造株式会社
〒036-8316 青森県弘前市石渡5-1-1
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