【島根県】淡麗旨口の日本酒 酒ガチャ 特別純米 はるほたる 池月酒造株式会社
酒屋店頭や酒屋のネットで
日本酒を選ぶことが多いのですが、
どうしても、定番の銘柄しか選ばない
ことが多くなってマンネリ化。
このマンネリを打破するために
新しいサービスを試してみました。
そのサービスは「酒ガチャ」
こんばんは。凄腕にっし~です。
パラリンピックの開会式を見ながら
ブログを書いています。
今回は島根県の日本酒で
可愛らしい色をしたお酒です。
特別純米 はるほたる
赤色酵母を使用した日本酒。
ピンク色がとてもかわいくて
いいですよね。
着色料は使用していないので
安心して飲めます。
この日本酒は春酒です。
特別純米 はるほたるの風味は?
酒ガチャをしているKURANDの
ホームページを見てみると
日本酒度が-30と書かれていますが、
届いた「はるほたる」は-40。
-40はかなりの甘口。
それに「開栓時吹き出し注意」の
注意書きが。
栓にはガス抜きの穴がなかったの
栓を軽く開けてみると…。
んんん?
ガスの出る音もなく、吹き出しもなし。
瓶内での発酵が落ち着いてたのかな?
グラスに注いでみると…。
ドロドロドロ。
かなりのとろみ。
見た目的にはトマトジュースみたいな
ドロドロさです。
グラスに鼻を近づけて香りを
チェックしてみると…。
ん?
ちょっとした酸味がある以外は
特に感じませんでした。
続けて一口飲んでみると…。
おおおおっ!
まるでネクターだねぇ。
トロっとしていて、甘い。
にごり酒としては甘みは控えめで
非常に飲みやすいです。
アルコール度数が8%と低いですが、
一気に飲み切ってしまいそうになるくらい
飽きない味わいです。
オススメ度★★★★★
吟醸香 少☆☆★☆☆多
味わい 甘★☆☆☆☆辛
濃 さ 薄☆☆☆☆★濃
飲み方 冷やして飲むと美味しい
■容量 720ml
■精米歩合 70%
■アルコール度数 8度
■原料米 佐香錦
■タイプ 淡麗旨口タイプ
■1,000円~2,000円
池月酒造株式会社
〒696-0501 島根県邑智郡邑南町阿須那1-3