【富山県】濃醇旨口の日本酒 羽根屋 吟風 純米吟醸 生酒 富美菊酒造株式会社
![羽根屋 吟風 純米吟醸 生酒](https://osakeselection.com/wp-content/uploads/2024/06/IMG_2475-1360x765.jpg)
nihonsyu
北海道産の酒米「吟風」
その吟風を使った日本酒を
ご紹介します。
みなさん、こんばんは。
にしこです。
日本酒の中で私のお気に入り
羽根屋。
富山県の人気日本酒ですが、
吟風を使用した羽根屋が登場。
比較的辛口が多い羽根屋ですが、
今回はどうでしょうか。
羽根屋 吟風 純米吟醸 生酒
![羽根屋 吟風 純米吟醸 生酒](https://osakeselection.com/wp-content/uploads/2024/06/IMG_2475-1024x683.jpg)
![羽根屋 吟風 純米吟醸 生酒 裏](https://osakeselection.com/wp-content/uploads/2024/06/IMG_2493-1024x683.jpg)
赤いラベルに山のような
画像が入っています。
調べてみると
酒米のふるさと新十津川地区から見える
ピンネシリ山のある風景とのこと。
羽根屋 吟風 純米吟醸 生酒の風味は?
![羽根屋 吟風 純米吟醸 生酒とグラス](https://osakeselection.com/wp-content/uploads/2024/06/IMG_2507-1024x683.jpg)
まずは開栓。
恒例のガスが抜ける音が
「プシュ」っとしました。
グラスに注いでみると
今回もグラスの内側には泡が
付きます。
香りを嗅いでみると…。
ちょっとこってり系?
葡萄のような甘い香り。
一口飲んでみると…。
ん~。甘~い。
他の羽根屋と比べると甘みが
強いように感じます。
甘みと一緒に酸味も出てきて
ガス感もあってバランスがいい。
いつもはこの後、
キレが出てくるのですが
苦みが少し出てきます。
嫌味のない苦みが甘みを
スッキリとしてくれます。
さすが羽根屋、美味しいわぁ!
オススメ度★★★★★
吟醸香 少☆☆☆☆★多
味わい 甘★☆☆☆☆辛
濃 さ 薄☆☆☆☆★濃
飲み方 冷やして飲むと美味しい
■容量 720ml
■精米歩合 60%
■アルコール度数 15度
■原料米 吟風
■タイプ 濃醇旨口タイプ
■1,000円~2,000円
富美菊酒造株式会社
〒930-2214 富山県富山市百塚134-3
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