日本酒感想

【熊本県】濃醇旨口の日本酒 蔵開き限定 花の香 純米大吟醸 和水生酛 花の香酒造株式会社

蔵開き限定 花の香 純米大吟醸 和水 生もと
nihonsyu

今年はイベント開催が減り、
日本酒を購入する人が
減ってきているようです。

飲食店でも仕入れを減らしたりして
蔵元では日本酒の出荷も減っている
ようで困っているようです。

今回ご紹介する日本酒は
コロナウイルス流行のため
蔵祭り(新酒まつり)が開催できずに
祭り限定だったお酒を特約店で
販売されたものとなります。


みなさん、こんばんは。
凄腕にっし~です。

毎日毎日暑いですね。
梅雨明けしてしばらくは
雨や曇りの日が多かったのですが、
最高気温も37度超えで
体温並み。

毎日酷暑で熱中症に注意です。
ちなみのお酒で喉を潤しても
利尿作用で水分が減りますので
水分補給の効果なしなのです。

ところで、
先週末からお盆休みの方も
多いのではないでしょうか。

毎年、車の渋滞が酷いのですが
今年は外出を控えたり近場に
遊びに行ったりで混雑はそれほど
ないようです。

蔵開き限定 花の香 純米大吟醸 和水生酛

蔵開き限定 花の香 純米大吟醸 和水 生もと

ラベルは通常と違って黒に白の抜き文字。
高級な特別感があってカッコイイ。

花の香 純米大吟醸 和水生酛 蔵開き限定の風味は?

まずはグラスに注いで香りを
確認してみます。

トコトコトコ。
グラスに鼻を近づけて
クンクン。

あっ!

凄く甘くて爽やかな香り。
まるで三ツ矢サイダー!

ひと口飲んでみると…。

んんん!!!

口の中でシュワシュワと
はじけています。

味も甘くて濃厚。
本当に三ツ矢サイダー!

これはとても美味しい!

通常の花の香シリーズと
比べると違う風味です。
蔵まつり用なので
特別な作り方をしているのかな?
と思います。

今回の日本酒は
春のお酒ですが、
真夏にもオススメの
シュワっとした爽やかな
味わいでした。

オススメ度★★★★★
吟醸香 少☆☆☆☆★多
味わい 甘★☆☆☆☆辛
濃 さ 薄☆☆☆☆★濃
飲み方 冷して飲むと美味しい

■容量 720ml
■精米歩合 50%
■アルコール度数 15度
■原料米 山田錦
■タイプ 濃厚な旨口タイプ
■1,000円~2,000円

花の香酒造株式会社

〒861-0906 熊本県玉名郡和水町西吉地2226-2

産土 山田錦 生酒
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にしこについて
にしこ
にしこ
唎酒師資格取得の日本酒ブロガー
2022年 唎酒師の資格を取得。 日本酒の購入は日本酒専門店。1日1合を目安にしています。美味しい日本酒に出会ってから全国の美味しい日本酒を飲み比べ。酒蔵訪問やさまざまな酒屋訪問で毎日毎日美味しい日本酒を飲んでいます。
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