【埼玉県】濃醇旨口の日本酒 花陽浴（はなあび） 純米大吟醸 山田錦 瓶囲無濾過生原酒 南陽醸造株式会社
先週はバレンタインでしたね。
日本では女性から男性へ
チョコレートを渡しますが、
海外ではその逆で男性から女性へ
渡すそうです。
みなさんはチョコレートもらいましたか？
私は大好きな人からもらいました。
出会ってからもう１５年が経ちます。
お返し用としてすでに商品を購入済み。
あとは届くのを待つだけ。
よろこんでくれるはず。
お酒じゃないですよ（笑）
こんばんは。
凄腕にっしーです。
今日ご紹介する日本酒は
出会ってから２年が経ちますが、
いまでも大好きです。
嫌いという人はいないかもしれません。
花陽浴 純米大吟醸 山田錦 瓶囲無濾過生原酒
実家に帰ったあとにいつも立ち寄る
酒屋さんがあるのですが、
実はこの花陽浴、箱に入っていました。
今回の箱入りを見るのは初めて。
通常の花陽浴よりは値段が高く、
買うかどうか迷ったのですが、
見たこともない花陽浴だったので
購入してみました。
値段は美山錦の純米大吟醸（１升瓶）と
比べるとほぼ同じ。
精米歩合は４０％と、今までの花陽浴の中で
一番高精米のお酒です。
花陽浴 純米大吟醸 山田錦 瓶囲無濾過生原酒の風味は？
グラスにお酒を注いでみると
若干ですが濁りがあります。
まずは香りのチェック！
グラスに鼻を近づけてクンクン。
んんん。
甘い香り。
まるでパイナップル。
このパイナップルの香りは
花陽浴の種類では多いです。
この甘い香りは何回も嗅ぎたくなる
香りです。
続けて味のチェック。
ひと口飲んでみると…。
うん。
甘くて濃厚。
花陽浴らしいパイナップルのような
甘みです。
甘みのあとは若干の渋みが出てきます。
ほかの美山錦の花陽浴は最後まで
甘みがありましたので
山田錦はちょっとだけ味が違いました。
酒米により味は変わりますが、
花陽浴は基本的には甘みが
強い日本酒となっています。
この価格でこの味なら
人気が出るのはわかりますね。
人気がある日本酒も定価で
買える特約店が近くにあるのは
幸せです。
１．パイナップルのような香り
２．味は甘くて濃厚、後味若干渋め
３．山田錦はちょっと価格が高め？
オススメ度★★★★☆
吟醸香 少☆☆☆☆★多
味わい 甘☆★☆☆☆辛
濃 さ 薄☆☆☆★☆濃
飲み方 冷して飲むと美味しい
■容量 720ml
■精米歩合 40％
■アルコール度数 16度
■原料米 山田錦
■タイプ 濃厚な旨味タイプ
■3,000円～4,000円
花陽浴 純米大吟醸 山田錦 瓶囲無濾過 火入れもあり
火入れもあります。
価格や精米歩合などは同じで
生酒か火入れかの違いです。
南陽醸造株式会社
〒348-0041 埼玉県羽生市大字上新郷5951
