日本酒感想

【埼玉県】濃醇旨口の日本酒 花陽浴(はなあび)純米大吟醸 さけ武蔵 瓶囲無濾過生原酒 南陽醸造株式会社

花陽浴(はなあび)純米大吟醸 さけ武蔵 瓶囲無濾過生原酒 南陽醸造

今回は花陽浴目的よりも
いつもは飲まない銘柄を探そうを
モットーに花陽浴の特約店でもある
N酒店へ行ってきました。

なぜ花陽浴の特約店へ?
花陽浴の特約店にいかなければ
いいのでは?というツッコミが
来そうな予感…。

心のどこかには花陽浴を飲みたい!
という気持ちがあったりしつつ
店内へ。

すると…。

!

ぎゃびーーん。
冷蔵庫内に花陽浴がたくさんある!

緑のギラギラしたものと
ピンクのようなギラギラしたものと
エンジのような大人しいもの。

どれにする?

冷蔵庫の扉には注意書きが。

「お1人様月に1本まで」

えええええっ。

月に1本。

どれにする…。

月に1本なら一升瓶がいい?
でも、口に合わない可能性も
あるかもしれないし…。

悩み過ぎて決まらないので
他の日本酒を選びながら考えて。

今回はエンジのラベルにしました。

花陽浴(はなあび)純米大吟醸
さけ武蔵 瓶囲無濾過生原酒

花陽浴(はなあび)純米大吟醸 さけ武蔵 瓶囲無濾過生原酒 南陽醸造
いつものラベルより派手さがない
大人しい感じ。

初耳の酒米「さけ武蔵」

酒米は山田錦や五百万石、雄町などが
有名ですが、さけ武蔵は初耳でした。

調べてみると埼玉県で栽培されている
酒米でした。

さけ武蔵はどんな日本酒に
出来上がっているのでしょうか。

いつもの花陽浴らしい香り

お猪口に入れて香りを嗅ぐと
いつもと変わらぬパイナップルの香り。

でも…。

???

なんだかいつもとちょっと違う。
もう一度香りを嗅ぐと…。

いつもはパイナップルそのものなのですが、
パイナップルの香りがちょっと弱い。
熟していないパイナップルのような感じ。
でも、いつもとはさらに何かが違う…。

鼻からスーハースーハーと息を吸うと

あれれ?

なんだか若干雑巾臭がします。

以前、ほかの日本酒にもありましたが
雑巾臭のする日本酒は美味しかったので
今回の花陽浴は味に期待できるかも。

いつもの花陽浴とはちょっと違う

続いて味の確認へと進みます。
ひと口飲むと…。

あぁ…。

いつもの花陽浴の味。
甘くて甘くて甘くて…。

んんんんん?

違う。

いつもとは違う。

いつもとは違って後味が苦い。
いつもは甘味が最後まであるのに
今回は違っていました。

苦みがあるので最後はちょっとだけ
後味スッキリ。

苦いけれでもいつもの花陽浴同様
美味しい日本酒でした。

オススメ度★★★★☆ 
吟醸香 少☆☆☆☆★多
味わい 甘☆★☆☆☆辛
濃 さ 薄☆☆☆☆★濃
飲み方 冷して飲むと美味しい

■容量 720ml
■精米歩合 48%
■アルコール度数 16度
■原料米 さけ武蔵
■タイプ 濃厚な旨口タイプ
■1,000円~2,000円

南陽醸造株式会社

〒348-0041 埼玉県羽生市大字上新郷5951

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