【長崎県】濃醇辛口の日本酒 福田 純米活性うすにごり 福田酒造株式会社
nihonsyu
久しぶりに日本酒の聖地
小山商店に行ってきました。
たくさんの日本酒があって
選ぶのが楽しい。
大人の遊園地。
１日中いても楽しいかも。
今回は冷蔵庫の中にあった
カラフルなラベルが気になり
買ってみました。
それは長崎県の平戸市の
日本酒です。
以前、福岡と長崎に旅行に行きましたが
長崎は良かったです。
本当は平戸まで行きたかったのですが
時間が足りなかったため断念。
いつかは行ってみたいです。
福田 純米活性うすにごり
他の日本酒と比べてカラフル。
初めて飲む「福田」はどうでしょうか。
福田 純米活性うすにごりの風味は？
最近はうすにごりの日本酒を
飲むことが多くなった気がします。
見た目では甘そうに見えますが、
どうでしょうか。
まずは香りを嗅いでみると…。
んん。
うっすらとメロンのような香りが。
甘い香りですが、味はどうかなぁ。
一口飲んでみると…。
んんん。
超メロンじゃないですか！
しかもセメダイン臭が
ぐいぐい口の中から出てきます。
かなり強めのセメダイン臭。
意外とこれって癖になる香り。
味はちょっと辛口。
辛口だけれども、味は濃厚。
こってり系の食事に
合うかもしれません。
オススメ度★★★★☆
吟醸香 少☆☆☆★☆多
味わい 甘☆☆★☆☆辛
濃 さ 薄☆☆☆★☆濃
飲み方 冷して飲むと美味しい
■容量 500ml
■精米歩合 65％
■アルコール度数 15度
■原料米 国産米
■タイプ 濃厚な辛口タイプ
■1,000円～2,000円
福田酒造株式会社
〒859-5533 長崎県平戸市志々伎町1475番地
にしこについて
２０２２年 唎酒師の資格を取得。 日本酒の購入は日本酒専門店。1日1合を目安にしています。美味しい日本酒に出会ってから全国の美味しい日本酒を飲み比べ。酒蔵訪問やさまざまな酒屋訪問で毎日毎日美味しい日本酒を飲んでいます。