【滋賀県】濃醇旨口の日本酒 笑四季 純米大吟醸 竹島事変 笑四季酒造株式会社
![笑四季 純米大吟醸 竹島事変](https://osakeselection.com/wp-content/uploads/2018/09/IMG_8817.jpg)
竹島事変
決してあの竹島ではありません。
では、なぜ竹島という名前が?
こちらは醸造責任者兼経営執行者の
竹島さんの名前が付いています。
しかも事変って何?
噂によると
お酒を造る途中で事故が発生した模様で
送られてきた酵母を使ったら甘くなったらしく
調べたら希望の酵母とは違うものだった…
とのことです。
こんなこともあるのですね。
でも、希望とは違う酵母を使ったことで
予想以上の美味しい日本酒ができたとのこと。
こんな話を聞くと飲んでみたいですよね。
今回も貴醸酒として有名な
滋賀県のお酒をご紹介します。
笑四季 純米大吟醸 竹島事変
![笑四季 純米大吟醸 竹島事変](https://osakeselection.com/wp-content/uploads/2018/09/IMG_8817.jpg)
![笑四季 純米大吟醸 竹島事変 裏](https://osakeselection.com/wp-content/uploads/2018/09/IMG_8832.jpg)
本当は限定だった?
実はこの日本酒は1回限りの
限定商品だったようですが、
今年も販売されています。
昨年よりもパワーアップ?
されているようです。
麹の力が強すぎて予想外の
甘口になってしまったそうで。
これはぜひ飲んでみたいと思い
買ってみました。
なんとMONSOONという貴醸酒よりも
糖分が多いとのこと。
![笑四季 MONSOON(モンスーン)吟吹雪 生](https://osakeselection.com/wp-content/uploads/2018/09/IMG_4018-1-320x180.jpg)
笑四季 純米大吟醸 竹島事変の風味は?
貴醸酒より甘口と言われる
笑四季 純米大吟醸 竹島事変
いったいどんな感じに
なっているのでしょうか。
どうなのでしょうか。
お猪口に注いでまずは香りを嗅いでみます。
鼻を近づけてみると…。
!!!
おおおおおっ。
すごくいい香り。
マンゴーのような甘い香りが
してきます。
しかもちょっとだけ雑巾臭の
香りがします。
この雑巾臭がする日本酒は
いままで外れたことはないのです。
期待度アップ。
つづけて一口飲んでみると…。
美味しい。
甘くて濃厚。
甘さはMONSOONよりは
控えめだと思いますが、
かなり美味しい日本酒です。
この味わいは今まで飲んだこと
あるような気がして…。
ん~、何だろう…。
あっ、そうだ。
花陽浴によく似ている。
この香りと味わいはクセになります。
あっという間に飲み切ってしまいそうな
日本酒です
オススメ度★★★★★
吟醸香 少☆☆☆☆★多
味わい 甘★☆☆☆☆辛
濃 さ 薄☆☆☆☆★濃
飲み方 冷やして飲むと美味しい
■容量 720ml
■精米歩合 50%
■アルコール度数 16度
■原料米 山田錦
■タイプ 濃醇旨口タイプ
■1,000円~2,000円
笑四季酒造株式会社
〒528-0031 滋賀県甲賀市水口町本町1-7-8
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