【山形県】濃醇旨口の日本酒 栄光冨士 星祭 純米大吟醸 無濾過生原酒 冨士酒造株式会社
nihonsyu
夏になると楽しみな夏酒が
出てきます。
いろいろな蔵が夏をイメージさせる
日本酒を出していますが、
夏の日本酒と言えば栄光冨士。
夏と言えばTUBEみたいな
感じでしょうか。
今回ご紹介する日本酒は
七星、SHOOTING STARに続く
栄光冨士の夏酒第三弾。
みなさん、こんばんは。
にしこです。
栄光冨士は通年醸造なので
夏でも生酒タイプの日本酒が
発売されます。
今回の夏酒はどのような
風味でしょうか。
栄光冨士 星祭 純米大吟醸 無濾過生原酒
黒を基調とした
夏の夜空をイメージ？
栄光冨士 星祭 純米大吟醸 無濾過生原酒の風味は？
グラスにトコトコトコ♪っと
注いでみると、グラスの内側には
泡が付きます。
香りを嗅いでみると、
パイナップルのような甘い香り。
栄光冨士らしい香り。
続けて一口飲んでみると…。
んんんんん。
甘～い！
濃厚な甘みが口いっぱいに広がります。
ガス感と甘みのあとの酸味で
後味スッキリ。
これはかなり美味しい！
七星、SHOOTING STAR、星祭の
中では一番甘い？
栄光冨士の日本酒は
フルーティーな香りが多いので
旨口タイプの辛口があると
いいなと思います。
オススメ度★★★★★
吟醸香 少☆☆☆☆★多
味わい 甘★☆☆☆☆辛
濃 さ 薄☆☆☆☆★濃
飲み方 冷して飲むと美味しい
■容量 720ml
■精米歩合 50%
■アルコール度数 16.6度
■原料米 まなむすめ
■タイプ 濃厚旨口タイプ
■1,000円～2,000円
冨士酒造株式会社
〒997-1124 山形県鶴岡市大山三丁目32-48
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にしこについて
２０２２年 唎酒師の資格を取得。 日本酒の購入は日本酒専門店。1日1合を目安にしています。美味しい日本酒に出会ってから全国の美味しい日本酒を飲み比べ。酒蔵訪問やさまざまな酒屋訪問で毎日毎日美味しい日本酒を飲んでいます。