日本酒感想

【福井県】濃醇辛口の日本酒 伝心 春  純米吟醸 無濾過生酒 株式会社一本義久保本店

伝心 春  純米吟醸 無濾過生酒

今回も春酒のご紹介です。 

春酒第2弾。
日本酒の瓶が雪のようなイメージの
マットな感じのすりガラス風です。

こんばんは。
凄腕にっしーです。

朝はまだ寒いですが、
日中は春のような陽気。
この陽気で寝ても寝ても
眠いのです。

今年の春は外で日本酒を
飲める年になるでしょうか。

桜の下で静かにお酒を飲むのも
いいかもしれません。

今回の銘柄は福井県の日本酒で、
福井県も日本酒で有名な県です。
ブログ初登場のお酒です。

伝心 春 純米吟醸 無濾過生酒

伝心 春  純米吟醸 無濾過生酒
伝心 春  純米吟醸 無濾過生酒 裏

うっすらと透けた雪のような瓶に
ピンクのラベルで春らしさを演出!
女性にも好まれるかわいいデザイン。

伝心 春 純米吟醸 無濾過生酒の風味は?


早速ですがグラスに入れて
香りをチェックしていきます。

トコトコトコ♪

グラスに鼻を近づけてみると…。

んんん?

あまり香りがしない…。
日本酒が冷えすぎかな?と
思って少し時間をおいてから
グラスをグルグル回してみると…。

!!!

甘い香りがしてきました。
桃?のような甘い香り。
フルーティーさが出てきました。

続けて味のチェック。
一口飲んでみると…。

おおおっ!
甘みと酸味がいい感じ。
香りも鼻からすっと抜けて
口の中は春爛漫。

なんだか桜が舞っているような
春らしい風味。

春酒っていいなと思った
日本酒でした。

オススメ度★★★★☆
吟醸香 少☆☆☆★☆多
味わい 甘☆★☆☆☆辛
濃 さ 薄☆☆☆★☆濃
飲み方 冷やして飲むと美味しい

■容量 720ml
■精米歩合 55%
■アルコール度数 17度
■原料米 五百万石・山田錦
■タイプ 濃醇辛口タイプ
■1,000円~2,000円

株式会社一本義久保本店

〒911-8585
福井県勝山市沢町1丁目3-1