【福井県】濃醇辛口の日本酒 伝心 春 純米吟醸 無濾過生酒 株式会社一本義久保本店
nihonsyu
今回も春酒のご紹介です。
春酒第２弾。
日本酒の瓶が雪のようなイメージの
マットな感じのすりガラス風です。
こんばんは。にしこです。
朝はまだ寒いですが、
日中は春のような陽気。
この陽気で寝ても寝ても
眠いのです。
今年の春は外で日本酒を
飲める年になるでしょうか。
桜の下で静かにお酒を飲むのも
いいかもしれません。
今回の銘柄は福井県の日本酒で、
福井県も日本酒で有名な県です。
ブログ初登場のお酒です。
伝心 春 純米吟醸 無濾過生酒
うっすらと透けた雪のような瓶に
ピンクのラベルで春らしさを演出！
女性にも好まれるかわいいデザイン。
伝心 春 純米吟醸 無濾過生酒の風味は？
早速ですがグラスに入れて
香りをチェックしていきます。
トコトコトコ♪
グラスに鼻を近づけてみると…。
んんん？
あまり香りがしない…。
日本酒が冷えすぎかな？と
思って少し時間をおいてから
グラスをグルグル回してみると…。
！！！
甘い香りがしてきました。
桃？のような甘い香り。
フルーティーさが出てきました。
続けて味のチェック。
一口飲んでみると…。
おおおっ！
甘みと酸味がいい感じ。
香りも鼻からすっと抜けて
口の中は春爛漫。
なんだか桜が舞っているような
春らしい風味。
春酒っていいなと思った
日本酒でした。
オススメ度★★★★☆
吟醸香 少☆☆☆★☆多
味わい 甘☆★☆☆☆辛
濃 さ 薄☆☆☆★☆濃
飲み方 冷やして飲むと美味しい
■容量 720ml
■精米歩合 55％
■アルコール度数 17度
■原料米 五百万石・山田錦
■タイプ 濃醇辛口タイプ
■1,000円～2,000円
株式会社一本義久保本店
〒911-8585
福井県勝山市沢町1丁目3-1
スポンサーリンク
にしこについて
２０２２年 唎酒師の資格を取得。 日本酒の購入は日本酒専門店。1日1合を目安にしています。美味しい日本酒に出会ってから全国の美味しい日本酒を飲み比べ。酒蔵訪問やさまざまな酒屋訪問で毎日毎日美味しい日本酒を飲んでいます。