【佐賀県】濃醇旨口の日本酒 鍋島 Blossoms Moon 純米吟醸 富久千代酒造有限会社
![鍋島 Blossoms Moon 純米吟醸](https://osakeselection.com/wp-content/uploads/2019/03/IMG_1705.jpg)
今回も小山商店にて購入した
日本酒をご紹介します。
おはようございます。
日本酒好きのにしこです。
だんだんと暖かくなり梅の花が咲き
もうそろそろ桜の時期になりますね。
お祭りに日本酒を飲むことも多いですが、
飲みすぎには注意しましょう。
ところでですが、九州の有名な日本酒を
ご存知でしょうか。
佐賀県には東一や鍋島があります。
また、熊本県では花の香が有名です。
意外と九州でも日本酒造りが
盛んなのです。
ということで、
今回は九州の佐賀県の日本酒です。
鍋島 Blossoms Moon(ブロッサムムーン)純米吟醸
![鍋島 Blossoms Moon 純米吟醸](https://osakeselection.com/wp-content/uploads/2019/03/IMG_1705.jpg)
![鍋島 Blossoms Moon 純米吟醸 裏](https://osakeselection.com/wp-content/uploads/2019/03/IMG_1718.jpg)
この日本酒はMoon(ムーン)シリーズ
と呼ばれれいて、年4回の
季節限定酒となります。
1.ニュームーン
2.ハーベストムーン
3.サマームーン
4.ブロッサムムーン
今回は4番目の種類です。
プレミア日本酒の鍋島
この日本酒は入手のしにくいと
言われていますが、
而今や十四代などの人気銘柄よりも
比較的入手しやすいと思います。
正規特約店以外のお店では
価格が3倍以上するくらいの
人気のある日本酒となっていますが、
今回購入した酒屋は
正規特約店の小山商店ですので
定価の値段で購入しています。
鍋島 Blossoms Moon 純米吟醸の風味は?
![鍋島 Blossoms Moon 純米吟醸とグラス](https://osakeselection.com/wp-content/uploads/2019/03/IMG_1734.jpg)
グラスに日本酒をトコトコトコ♪
グラスに鼻を近づけて香りのチェック!
クンクン。
おっ!
甘い香りです。
フルーティーというよりは
花のようなフローラル?系です。
ダウニー?
結構いい香りがします。
花のような香りは珍しいと思います。
続けて味のチェックです。
ひと口含むと…。
最初は甘みがあって濃厚な感じですが、
徐々に苦みが出てきます。
辛さは控えめです。
苦みがある日本酒が好きな方は
オススメです。
酒米の但馬強力とは?
今回の鍋島 Blossoms Moonに使用している
酒米は但馬強力(たじまごうりき)と
呼ばれるものです。
この酒米の場合は苦みが特長なのかも
しれません。
この但馬強力は初めて聞く酒米ですが、
60年前には存在していた酒米で
鳥取県が産地となっています。
1.純米大吟醸並みの精米歩合
2.フローラルのような香り
3.甘みのあとは苦みが出てくる
オススメ度★★★★☆
吟醸香 少☆☆☆☆★多
味わい 甘☆★☆☆☆辛
濃 さ 薄☆☆☆★☆濃
飲み方 冷して飲むと美味しい
■容量 720ml
■精米歩合 50%
■アルコール度数 15度
■原料米 但馬強力
■タイプ 濃厚な旨口タイプ
■1,500円~2,000円
富久千代酒造有限会社
〒849-1322
佐賀県鹿島市浜町1244-1
![【佐賀県の日本酒ランキング】本当に美味しいオススメの日本酒銘柄](https://osakeselection.com/wp-content/uploads/2021/03/IMG_5170-640x360.jpg)