【岩手県】濃醇旨口の日本酒 赤武（AKABU）SNOW XMAS 赤武酒造株式会社
nihonsyu
今年のクリスマスは
例年以上に静かなクリスマスだった
ような気がします。
居酒屋よりも自宅で
過ごした方も多かったのでしょうか。
我が家も家でご飯とケーキ、
日本酒を飲んで過ごしました。
みなさん、おはようございます。
私は今日が仕事納めで
明日からは休みです。
やっと日本酒をゆっくり
堪能できる時間ができました。
クリスマスが過ぎてしまいましたが
今回ご紹介の日本酒はこちら。
赤武（AKABU）SNOW XMAS
２０１９年は白い瓶だったのですが、
今回は緑色。文字は赤色なので
クリスマス色になっています。
イメージはクリスマスなのですが、
個人的には白い瓶の方が
雪のように見えて好きです。
AKABU SNOW Xmasの風味は？
このAKABU SNOWはアルコールが
１３％と低めとなっています。
いったいどのような風味なのか
チェックしていきます。
この日本酒は開栓時に
あふれる可能性があるため
栓にガス抜きの穴が開いています。
恐る恐る栓を開けてみましたが
ガス抜きの穴のおかげで
あふれずに開栓できました。
まずはグラスにお酒を
注ぎます。
おりがらみなので
グラスを見ると若干ですが
濁っています。
香りを嗅いでみると…。
ん？
ん？
香りが少ない…。
AKABUにしては
珍しく吟醸香のしない
タイプです。
続けて味のチェックを
していきます。
一口飲んでみると…。
甘い。
少しずつ酸味が出てきて
甘酸っぱい！
甘さと酸味のバランスが
とてもよく非常に美味しい。
アルコール度数も低いので
あっという間に飲み切って
しまいました。
オススメ度★★★★★
吟醸香 少☆☆★☆☆多
味わい 甘★☆☆☆☆辛
濃 さ 薄☆☆☆☆★濃
飲み方 冷して飲むと美味しい
■容量 720ml
■精米歩合 60%
■アルコール度数 13度
■原料米 非公開
■タイプ 濃厚旨口タイプ
■1,000円～2,000円
赤武酒造株式会社
〒020-0857 岩手県盛岡市北飯岡1-8-60
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にしこについて
２０２２年 唎酒師の資格を取得。 日本酒の購入は日本酒専門店。1日1合を目安にしています。美味しい日本酒に出会ってから全国の美味しい日本酒を飲み比べ。酒蔵訪問やさまざまな酒屋訪問で毎日毎日美味しい日本酒を飲んでいます。