日本酒感想

【岩手県】濃醇旨口の日本酒 AKABU 純米 NEWBORN 生酒 赤武酒造株式会社

赤武(AKABU) 純米 NEWBORN
nihonsyu

秋上がりやひやおろしの日本酒が
出揃ってきて、徐々に新酒が
出てきました。

みなさん、こんにちは。
にしこです。

ついに新酒の時期ですね。
酒屋さんに行くのが楽しみ。

ということで、今日は2023年の
新酒をご紹介します。

AKABU 純米 NEWBORN 生酒

赤武(AKABU) 純米 NEWBORN 生酒
赤武(AKABU) 純米 NEWBORN 生酒 裏

表面はいつもと同じ
兜のイラストですが、
イラストの下にはNEW BORNの
文字が入っています。

AKABU 純米 NEWBORN 生酒の風味は?

赤武(AKABU) 純米 NEWBORN 生酒とグラス

まずはグラスに注いでみると
若干泡が付きます。

香りを嗅いでみると…。

甘い香りがしてきます。
まるでパイナップル。

続けて一口飲んでみると…。

んんんんん。

口の中でプチプチします。
新酒だと搾りたてなので
ガス感があります。

甘みがあって美味しい。
最後は徐々に苦みが出て
キレイに消えていきます。

2023年度のAKABUも期待大!

オススメ度★★★★★
吟醸香 少☆☆☆☆★多
味わい 甘★☆☆☆☆辛
濃 さ 薄☆☆☆☆★濃
飲み方 冷して飲むと美味しい

■容量 720ml
■精米歩合 60%
■アルコール度数 16度
■原料米 吟ぎんが
■タイプ 濃厚旨口タイプ
■1,000円~2,000円

赤武酒造株式会社

〒020-0857 岩手県盛岡市北飯岡1-8-60

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にしこについて
にしこ
にしこ
唎酒師資格取得の日本酒ブロガー
2022年 唎酒師の資格を取得。 日本酒の購入は日本酒専門店。1日1合を目安にしています。美味しい日本酒に出会ってから全国の美味しい日本酒を飲み比べ。酒蔵訪問やさまざまな酒屋訪問で毎日毎日美味しい日本酒を飲んでいます。