田酒とパイナップルジュース

日本酒カクテル

口に合わない日本酒を美味しいカクテルに(フルーツジュース編)

口に合わなかった日本酒が増えてきて
冷蔵庫の中があふれてきました。
みなさんはこの飲まないお酒を
どのようにしているのでしょうか。
どのようにしたらよいかいろいろと
考えてみました。

1.無理して飲み干す(なくなるまで長い)
2.料理に使用する(なかなか減らない)
3.日本酒を振ってまろやかにする

あー、なんとかならないかと思い
ネットで「口に合わない日本酒」や
「おいしくない日本酒」で調べてみると
リキュールやジュースをまぜて
カクテルにする方法がありました。

日本酒にジュースを混ぜて
美味しいカクテルに

今回の日本酒はこちら。
田酒 特別純米酒
特別純米 田酒にマンゴージュースをプラス。

田酒とパイナップルジュース
マンゴージュースと田酒を1:1で混ぜてみると、
マンゴージュースの甘みが強かったので
マンゴージュースと田酒を0.7:1程度にすると
日本酒とマンゴーの香りと味がちょうどよく
とても美味しかったです。
冷凍マンゴーを追加するともっと美味しく
上品に飲めると思います。

ピーチジュースも買ったので
こちらも試してみましたが
ピーチもとてもおいしいお酒になりました。

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