萬乗醸造『醸し人九平次 純米大吟醸 別誂』

日本酒スイーツ

好きな人に贈る、美味しい日本酒の入ったおすすめのチョコレート

バレンタインやホワイトデーに
オススメの日本酒入りスイーツ

昔はブランデー入りのチョコレートが
ありましたが、当時は美味しくないものでした。

そして年月がたち、好きな人に贈るチョコレートを
探していた時です。
確か、新宿の伊勢丹か高島屋でシャンパン入りの
チョコレートを試食しました。
今までのお酒入りのチョコレートは
好きではなかったので
期待はしていなかったのですが、口に入れた途端
「なんて美味しいチョコレートなんだろう」
と思い、その場で2ケース買ったのを覚えています。
そのチョコレートは

5th AVENUE Chocolatiere
フィフス アヴェニュー チョコラティア

以前は銀座の松屋に日本で唯一の
お店があったのですが、今は日本から撤退。
もう食べられないのかと思うと
とても残念な気持ちになりました。

ここ最近は日本酒が入ったチョコレートが
出てきましたね。
「堂島ロール」で有名なモンシェールと
獺祭のコラボスイーツ
獺祭はなんと「獺祭 磨き二割三分」。
また、「獺祭 磨き二割三分」の酒粕を使った
パウンドケーキもあります。

今年は他の蔵元からもぞくぞくと
商品が発売されています。
私の好きな七賢で有名な山梨銘醸からは
スパークリング日本酒の「山ノ霞」と
米糀「糀糖」が入ったチョコレート、
純米酒「風凛美山」のシロップで
コーティングしたバウムクーヘン、
ローゼンハイムとコラボで
「糀糖」を使用したヨーグルトと
国産の白桃・葡萄を使用したゼリー。

他にもいろいろとあります。
黒龍酒造の大吟醸「しずく」と
純米大吟醸「石田屋」の原酒を閉じ込めた
チョコレート。

萬乗醸造

醸し人九平次 純米大吟醸 別誂

が入った九平次 生チョコレート。
ホワイトデー用として買ってみました。
萬乗醸造『醸し人九平次 純米大吟醸 別誂』
こちらは横浜にあるシルスマリアという
お店で売られているチョコレートです。
以前買った5th AVENUE Chocolatiereが
とても美味しかったので
あまり期待はしていなかったのですが、
食べてみると
「美味しい!これはすごくいい」と思ったほどの
日本酒の香りと旨みがチョコレートと合っていて
とても美味しいものでした。
チョコレートも濃厚で日本酒が負けてしまうかと
思ったのですが、ちょうどよい加減で
素晴らしいチョコレートです。
サイズは小さいのですが、濃厚なので
2、3個食べるだけでも満足します。
アルコールは1.4%入っていますが、
お酒はまったく強くは感じませんので
日本酒が苦手な女性にもぜひ
味わってほしいと思います。

こんなにいっぱいチョコレートがあるのですね。

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