過去の記事一覧

  1. 楯野川 純米大吟醸 出羽燦々 中取り

    日本酒感想

    【濃醇旨口の日本酒】楯野川 純米大吟醸 出羽燦々 中取り 楯の川酒造

    楯野川 純米大吟醸 出羽燦々 中取り「出羽燦々」という酒造好適米を50%まで磨いた純米大吟醸の日本酒です。「出羽燦々(えわさんさん)…

  2. 菩提もと仕込み 醍醐のしずく

    日本酒感想

    【濃醇旨口の日本酒】菩提もと仕込み 醍醐のしずく 株式会社 寺田本家

    菩提もと仕込み 醍醐のしずく菩提もと仕込みとは奈良県(奈良市南郊、菩提山町)の菩提山正暦寺(ぼだいせんしょうりゃくじ)で商品として初めて…

  3. 獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分

    日本酒感想

    【淡麗辛口の日本酒】獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 旭酒造株式会社

    立ち香はメロンのようなフルーティーな香り。口に含むと濃厚だけれども、くどくない爽やかな味。濃厚ですが、獺祭は淡麗の辛口に分類されています。初…

  4. 獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分

    山口県

    【山口県の日本酒ランキング】本当に美味しいオススメの日本酒銘柄

    山口県といえば忘れてはならないのは下関の「河豚(ふぐ)」ですね。最近ではやはり獺祭が有名になりました。しかし、日本酒では獺祭以外にも「雁木」など…

  5. 荷札酒 活性 槽場汲み 純米大吟醸 小山商店専売

    日本酒感想

    【濃醇旨口の日本酒】荷札酒 活性 槽場汲み 純米大吟醸 無濾過生原酒 加茂錦酒造

    ほかの日本酒ラベルとは異なり特徴的です。ラベルが荷札になっていてとても素敵です。こちらの日本酒は試作品として造られたガス感をもつフルーティーなお…

  6. 花陽浴(はなあび) 純米吟醸 山田錦 おりがらみ生酒

    埼玉県

    【埼玉県の日本酒ランキング】本当に美味しいオススメの日本酒銘柄

    埼玉県といえばクレヨンしんちゃん?だけではなく草加せんべいも有名です。お米の産地としては有名ではありませんが、酒造好適米の「さけ武蔵」の産地で花…

  7. 花陽浴(はなあび) 純米吟醸 山田錦 おりがらみ生酒

    日本酒感想

    【濃醇旨口の日本酒】 花陽浴 純米吟醸 山田錦 おりがらみ 南陽醸造

    酒屋さんでは人気のある花陽浴がなかなか入手できないとのことで今回は直接蔵元まで行って買ってきました。いろいろな花陽浴が置いてあるのかな?とワクワ…

  8. 純米大吟醸 山濤

    山梨県

    【山梨県の日本酒ランキング】本当に美味しいオススメの日本酒銘柄

    山梨県はいちごや葡萄、桃などのフルーツで有名で葡萄を使用したワインでも有名ですが、ミネラルウォーターの産地としても有名なので美味しい水が湧き出ていま…

  9. 一ノ蔵 貴醸酒 Again(アガイン)

    日本酒感想

    【旨口の日本酒】一ノ蔵 貴醸酒 Again(アガイン)

    一ノ蔵 貴醸酒 Again(アガイン)ひめぜんやすず音(すずね)で有名な一ノ蔵貴醸酒 Again(アガイン)が売っているお店があったので期待…

  10. Takachiyo CHAPTER TWO

    日本酒感想

    【濃醇旨口の日本酒】Takachiyo59 愛山 無調整生原酒 純米吟醸 高千代酒造

    「たかちよ」は人気がある日本酒なので酒屋さんで探しても見つからず、「コレは気になるな」と思うのがなかったので今回は買わずに帰ろうとしたときにカッ…

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